Жаркое по-крестьянски
Отличное сытное блюдо с овощами, острыми колбасками и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Острые колбаски и обжаренный бекон придадут блюду особый аромат! Видела интересный рецепт жаркого по-ланкаширски. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 286 ккал
Ингредиенты:
- Острая копчёная колбаса 250 г
- Копченый бекон 50 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Картофель 400 г
- Шампиньоны 150 г
Как приготовить
-
Капусту, картофель и грибы очистить и нарезать кубиками.
-
Бекон и колбаски нарезать ломтиками.
-
Бекон обжарить на масле в глубокой сковороде. Добавить капусту, картофель и грибы, обжаривать пару минут.
-
Смешать MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем и 400 мл воды. Добавить к овощам, довести до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой еще 15 минут.
-
Добавить острые колбаски и готовить еще 7-10 минут. Подавать горячим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свиная вырезка — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
Баранина мякоть, 800 г; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло для жарки; Пищевая соль...
горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...
чеснок - 6 стак.; перец черный - 2 ч.л.; соль морская - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка; вино красное -...
Ищите что-то еще?
Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...
Филе налима — 700 г; Яйца — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Мука пшеничная — 6 ст.л.; Соль...
Картофель — 5 шт.; Куриное филе — 500 г; Лисички — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло подсолнечное —...
2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....
индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...
рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...
Комментарии
Erendeda1985 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Жаркое по-крестьянски для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
А мы так готовим жаркое из сома.
Erendeda1985, спасибо за рецепт жаркого по-крестьянски!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках Мякоть свинины 300 г; Картофель 4-5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Сметана 100 г; Томатная...
Жаркое из грибов, каштанов и фундука чеснок - 1 стак.; тмин - 1 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; коньяк - 50 мл; фундук - 50 г; тимьян свежий...