Рецепт нежных куриных зраз с овощами
Женя Сельдерей
Женя Сельдерей

Нежные куриные зразы с овощами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 242 ккал

Ингредиенты:

  • грудка куриная
  • сливки
  • лук зеленый
  • соль
  • черный перец
  • гвоздика
  • лук репчатый красный
  • тимьян
  • орехи
  • капуста китайская
  • брокколи
  • помидоры черри
  • каперсы
  • масло сливочное
  • цукини
  • сахар тростниковый
  • масло оливковое
  • перец болгарский
  • сок апельсиновый

Как приготовить

  1. Нарезаем куриную грудку, добавляем к ней соль, черный перец, гвоздику, тимьян, грецкие орехи, кусок сливочного масла, нарезанный репчатый лук. Измельчаем все в блендере.

  2. нежные куриные зразы с овощами

    2. С помощью столовых ложек формируем из куриного фарша зразы. Кладем их на пергаментную бумагу и укладываем в пароварку.

  3. нежные куриные зразы с овощами

    3. Выстилаем листьями капусты емкость для овощей. Размещаем поверх нарезанные брокколи, помидоры черри, цукини, желтый перец. Добавляем к овощам соль, черный перец, тростниковый сахар, оливковое масло. Ставим емкость с овощами в пароварку.

  4. нежные куриные зразы с овощами

    4. Делаем соус для зраз. Нарезаем мелко тимьян, красный лук, каперсы. Жарим все на оливковом масле. Добавляем в обжаренную смесь сливки, сок апельсина, небольшое количество сливочного масла. Выпариваем до загустения. Соус измельчаем блендером.

  5. нежные куриные зразы с овощами

    5. Выкладываем овощи и зразы на тарелку. Соусом заливаем куриные зразы. Украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриных зраз с печенью и солеными груздями
Куриные зразы с печенью и солеными груздями

куриный фарш - 1 кг; булочки - 2 шт.; молоко - 175 мл; чеснок - 2 шт.; кинза - 2 шт.; куриная печень...

Рецепт Куриных зраз с тыквой, грибами и соусом
Куриные зразы с тыквой, грибами и соусом

куриные грудки - 600 г; лук репчатый - 1 шт.; овсяные хлопья - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сливки -...

Рецепт Куриных зраз с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой

Куриное филе — 500 г; Яйца — 1 шт.; Хлеб — 2 Ломтика; Вода — 200 г (или молоко); Ветчина — 250 г; Сыр...

Рецепт Картофельных зраз с овощами
Картофельные зразы с овощами

Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Мука — 5-6 ст.л.; Капуста — 0.5 шт. (половина кочана); Лук — 1-2 шт.;...

Ищите что-то еще?

Куриные зразы с яйцом
Куриные зразы с яйцом

Основа; куриный фарш (желателен смешанный - из темного и белого мяса; если используете фарш только из...

Зразы Хочу еще
Как приготовить зразы хочу еще

Свинина - 700 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Лук репчатый - 1 шт.; Панировочные...

Зразы Нельсон
Зразы Нельсон

Для зразов; 1 кг фарша (700 г говядины + 300 г свинины); 2 яйца; 4-7 сушеных грибов; 1 луковица; 1 ст.л....

Куриные зразы
Готовим куриные зразы

фарш куриный 370 г; шампиньоны 200 г; лук 1 шт.; масло подсолнечное; тыква 300 г; капуста цветная 200...

Зразы с яйцом
Зразы с яйцом

0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...

Зразы
Рецепт зраз

Картофель — 900 г; Куриное филе — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло рафинированное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Побединская Полина
Побединская Полина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

dina85
dina85

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

enasil2000
enasil2000

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yelka
yelka

Женя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без нежных куриных зраз с овощами я не знаю)

yulyasha
yulyasha

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт нежных куриных зраз с овощами!

snezhanna
snezhanna

Мы тоже недавно первый раз делали зразы с яйцом.

galunina_88
galunina_88

Нежные куриные зразы с овощами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

yarygina_94
yarygina_94

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Зоя Устименко
Зоя Устименко

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю нежные куриные зразы с овощами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

kristina95
kristina95

Не умею готовить в принципе вообще, а нежные куриные зразы с овощами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
нежные куриные зразы с овощами съели за один присест!

Галка Будрина
Галка Будрина

Нямка нямнямка…

Лана Маленький
Лана Маленький

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ilowhelse1989
ilowhelse1989

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Картофельные зразы с сыром Картофельные зразы с сыром

Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...

Рыбные зразы Рыбные зразы

рыбное филе - 1 г; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сливки - 5 шт.; соль - 6; масло растительное...