Рыбные зразы с печенью трески
Вариации на тему рыбки). Нежно, тающе во рту!
Обожаю рыбную рубку)! Если руки растут правильно, то любые, самые простые котлеты, будут звучать как шедевр! Видела интересный рецепт зраз рыбных с сыром. Кого интересует зразы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 233 ккал
Ингредиенты:
- Треска - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - 0.5 ч.л.
- Печень трески - 100 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Панировочные сухари - 4 ст.л.
Как приготовить
-
Из рыбы приготовить фарш. Прокрутить в мясорубке вместе с луковицей. Фарш немного отжать, а то будет очень мокрый и тяжело будет формовать котлеты. Добавить соль, яйцо и хорошенько вымесить.
-
Разделить фарш на равные части. Взять одну часть, приплюснуть на ладони, в середину положить кусочек печени трески и хорошенько защипнуть со всех сторон. Обвалять в сухарях. Повторить с каждым кусочком.
-
Обжарить котлеты на среднем огне со всех сторон. Жарятся примерно 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы рыбные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриный фарш - 1 кг; булочки - 2 шт.; молоко - 175 мл; чеснок - 2 шт.; кинза - 2 шт.; куриная печень...
куриное филе - 400 г; куриная печень - 100 г; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 5 шт.; оливковое...
картофель - 1 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 3 шт.; творог - 4 банки; яйца куриные - 5 шт.; зелень...
Картофель 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Лук зеленый по вкусу; Соль по...
Ищите что-то еще?
Рыбное филе — 600 г; Батон — 2 Ломтика; Молоко — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Сало соленое — 50 г;...
гречневая крупа - 3 шт.; сыр твердый - 100 г; мука - по вкусу...
Фарш — 600-700 г; Луковица — 1 шт.; Панировочные сухари — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 3 шт....
0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...
рыбное филе - 1 г; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сливки - 5 шт.; соль - 6; масло растительное...
Картофель — 900 г; Куриное филе — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло рафинированное...
Комментарии
Юля, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Обязательно попробую рыбные зразы с печенью трески, это вкусно.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Посмотрите также на http://culinarclub .ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy. Может заинтересует.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбных зраз с печенью трески
Какой замечательный рецепт рыбных зраз с печенью трески - яркий, красочный и аппетитный!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Зразы с кавказской ноткой мясо - 700 г; сало - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; сода - 1 ч.л.; хмели-сунели - 1 ч.л.; вода - ⅓ стак.;...
Зразы из свинины с яйцом Мясной фарш 600 г; Хлеб пшеничный 200 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Лук зеленый...