Зразы с куриной печенью и орехами
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 158 ккал
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г
- куриная печень - 100 г
- лук репчатый - ½ шт.
- грецкие орехи - 5 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- пармезан - 2 ст.л.
- майоран - по вкусу
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - 1 г
- сухари панировочные - 1 стак.
Как приготовить
-
Начинка: Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут. Куриную печень и лук мелко нарезать, орехи порубить.
-
Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить соль, перец, майоран, пармезан и хорошо перемешать.
-
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.
-
Добавить куриную печень, орехи и прогреть несколько минут на среднем огне. Посолить.
-
Из куриного фарша сделать лепешку, на середину выложить немного начинки.
-
....сформировать зразы и oбвалять в панировочных сухарях.
-
Oбжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы из телятины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриный фарш - 1 кг; булочки - 2 шт.; молоко - 175 мл; чеснок - 2 шт.; кинза - 2 шт.; куриная печень...
картофель - 1 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 3 шт.; творог - 4 банки; яйца куриные - 5 шт.; зелень...
Картофель 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Лук зеленый по вкусу; Соль по...
Рыбное филе — 600 г; Батон — 2 Ломтика; Молоко — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Сало соленое — 50 г;...
Ищите что-то еще?
гречневая крупа - 3 шт.; сыр твердый - 100 г; мука - по вкусу...
700г телятины с косточкой; 500г свинины; 300г шампиньонов; 1 большая луковица; 3 яйца; немного булки;...
Фарш — 600-700 г; Луковица — 1 шт.; Панировочные сухари — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 3 шт....
0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...
10 шт. крупных картофелин (сваренных в мундире); 2 яйца; 1 банка рыбы (сардин в масле); 2 крупных луковицы;...
Картофель — 900 г; Куриное филе — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло рафинированное...
Комментарии
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от зраз с куриной печенью и орехами!
10++++++
Это моя оценка.
На сайте нашла картофельные зразы просто ли приготовить?
Спасибо большое за рецепт зраз с куриной печенью и орехами, kovshova_82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Попробовала приготовить зразы с куриной печенью и орехами.
Супер!!!
Спасибо kovshova_82!
Вы профи!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Зразы картофельные с капустой Картофель большой - 8 шт.; Капуста - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное...
Мясные зразы с сыром и травами 500 г фарша из говядины или смеси говядины и свинины; 1 большое яйцо; 3/4 стак. молока; 1/2 стак. мелкой...