Рецепт горошково-мятного соус
arina
arina

Горошково-мятный соус

Доброго настроения! Хочу угостить вкусным, полезным, малокаллорийным соусом. И для постящих подойдет. Хорошо"звучит"с овощами, курицей, рыбой, или просто, с хлебушком Видела интересный рецепт соуса терияки. Кого интересует соусы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 62 ккал

Ингредиенты:

  • зелёный горошек замороженный 300 г
  • масло оливковое (можно и сливочное) 1-2 ст.л.
  • пучок мяты по вкусу
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Горошек залить водой, но не много, до половины, посолить и отварить 3-4 мин Добавить нарезаную мяту

  2. ,перемешать и дать настоятся минут 30

  3. горошково-мятный соус

    .Добавить масло и пюрировать блендером. Вкусно как горячим так и холодным. Мне понравилось теплым.

  4. горошково-мятный соус

    Рецепт из журнала"Еда",автору спасибо. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус берблан. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Английского мятного соуса
Английский мятный соус

Пучок мяты — 1 шт.; Соль — 4 ст.л.; Белый винный уксус — 4 ст.л.; Сахарная пудра — 1 ст.л....

Рецепт Соуса для брокколи
Соус для брокколи

Брокколи — 500 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 15 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Твердый сыр — 50...

Рецепт Абрикосового соуса
Абрикосовый соус

Курага - 200 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Гвоздичный перец (душистый перец) - по вкусу; Молотый...

Рецепт Шоколадного соуса
Шоколадный соус

Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...

Ищите что-то еще?

Соус из желтков
Соус из желтков

вареных яичных желтков — 5 шт.; растительного масла — 50 мл; горчицы — 1 ч.л.; пучок укропа — 1 шт.;...

Соус Дзадзики
Как приготовить соус дзадзики

Крупная соль 1 столовая ложка; Огурцы 200 г; Укроп 20 г; Греческий йогурт 420 г; Мята 10 г; Лимонный...

Хлебный соус
Хлебный соус

молоко — 300 мл; сливки — 150 мл; лук репчатый — 1 шт.; гвоздика; лавровый лист; крошки хлебные — 75...

Соус Биг-Мак
Готовим соус биг-мак

Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Соус пикада
Соус пикада

миндаль — 80 г; фундук — 30 г; масло оливковое — 80 мл; хлеб белый — 1 ломтик; уксус винный красный —...

Соус бернэ
Рецепт соуса бернэ

Уксус - 2 ст.л.; Перец горошком - 4 шт.; Вино белое - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Сливочное масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Казарина Марианна
Казарина Марианна

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yeachusi
yeachusi

Сегодня приготовила горошково-мятный соус!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nateditit
nateditit

Очень интересный рецепт горошково-мятного соус, сегодня обязательно попробую приготовить.

zabotkina_71
zabotkina_71

Здесь новый рецепт английского мятного соуса.

Гангрская София
Гангрская София

Arina! Спасибо за рецепт!
горошково-мятный соус готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

redret2000
redret2000

Сейчас пойду готовить)))

Валерійович Вика
Валерійович Вика

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

lonerin
lonerin

Ну вообще я не люблю горошково-мятный соус, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Анастасия Ланева
Анастасия Ланева

Делала горошково-мятный соус только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Соус из кабачка Соус из кабачка

кабачки - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; кинза - 1 пучок; чеснок - 4 стак.; перец черный - 1 щепотка; масло...

Вьетнамский соус Нуок Чам Вьетнамский соус Нуок Чам

Соус, паста - 120 мл; Вода - 30 мл; Марин (мирин) - 30 мл; Сок лайма - 30 мл; Сахар - 30 г; Чеснок -...