Соус для гречки с курицей
Любое блюдо будет еще вкуснее, если грамотно подойти к выбору соуса. К гречке с курицей лучше всего подходит соус, приготовленный из сметаны, зелени, чеснока и специй. В меру острый, сытный и вкусный! Видела интересный рецепт французского соуса руй. Кого интересует соусы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 184 ккал
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стак.
- Сметана — 100 г
- Майонез — 50 г
- Мука — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
В глубокой тарелке смешайте молоко, сметану и майонез. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, муку и специи. Перемешайте до однородности.
-
Если хотите, чтобы соус был горячим, потушите куриное мясо прямо с соусом, влив его на сковороду.
-
Как вариант: можно полить гречку с курицей холодным соусом. В любом случае получается вкусно. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Соус готовится очень быстро: все ингредиенты перемешиваются вместе до однородного состояния. С ним можно потушить курицу или любое другое мясо. Если хотите, чтобы соус был холодным, просто охладите его в холодильнике, а затем полейте им горячее блюдо. Удачи!
Брокколи — 500 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 15 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Твердый сыр — 50...
Вода 100 мл; Сахар 200 г; Сливки 33%-ой жирности 200 г; Масло сливочное 60 г...
Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...
Томатная паста 3 ст.л.; Луковица 1 шт.; Вода 500 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль 1 щепотка; Сахарный песок...
Ищите что-то еще?
Вешенки — 200 г; Сливки — 200 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука — 2 ст.л.; Соль — 1 По вк...
вареных яичных желтков — 5 шт.; растительного масла — 50 мл; горчицы — 1 ч.л.; пучок укропа — 1 шт.;...
кабачки - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; кинза - 1 пучок; чеснок - 4 стак.; перец черный - 1 щепотка; масло...
имбирь — 3 см; чеснок — 1 зубчик; перец чили — 1 шт.; сахар тростниковый — 20 г; соус соевый — 150 мл;...
Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...
Сливочное масло 150 г; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 50 г...
Комментарии
Приготовила соус для гречки с курицей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус для гречки с курицей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт, готовила соус для гречки с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт соуса из вешенок culinarclub .ru/sousy/sous-iz-veshenok.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибочки за вкусняшку
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Соус из гриль-перца с жимолостью перец болгарский (крупный, красный) 2 шт.; помидор (средние) 2 шт.; жимолость 1/3 стак.(а); чеснок (свежий)...
Пряный томатный соус помидор — 2 шт.; паста томатная — 100 г; петрушка — 15 г; укроп — 15 г; чеснок — 3 зубчик; перец чили...