Рецепт холодного супа из кабачковой икры
lida
lida

Холодный суп из кабачковой икры

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте! Видела интересный рецепт холодного супа гаспачо. Кого интересует холодный суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 427 ккал

Ингредиенты:

  • Икра кабачковая — 500 мл
  • Вода холодная — 1 стак. (опциально)
  • Сливки — 100 мл (или сметана)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — По вкусу (петрушка, базилик)
  • Маслины — 1 шт. (банка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сухарики — 150-200 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку, Летние

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.

  2. холодный суп из кабачковой икры

    Зелень и чеснок измельчите.

  3. холодный суп из кабачковой икры

    Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

  4. холодный суп из кабачковой икры

    Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп ботвинья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

В нашей семье любят кабачковую икру, и в сезон я постоянно ее готовлю. А сегодня я расскажу вам, как приготовить холодный суп из кабачковой икры. Это займет у вас всего пять минут. Достаточно соединить кабачковую икру с водой и сливками, измельчить зелень и чеснок, маслины, все перемешать, и все, можно подавать к столу. Приятных вам хлопот на кухне!

Рецепт Фруктово-ягодного холодный суп
Фруктово-ягодный холодный суп

апельсиновый сок - 1 л; сахар - 4 ст.л.; гвоздика - 2 звездочки; картофельный крахмал - 1 ст.л.; мята...

Рецепт Холодного супа из баклажанов
Холодный суп из баклажанов

баклажан; перец болгарский; масло оливковое; смесь 5 перцев; соль; лед; петрушка; грецкие орехи (очищенные);...

Рецепт Холодного йогуртового супа
Холодный йогуртовый суп

вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Холодного свекольного супа
Холодный свекольный суп

Свекла (вареная) 3 шт.; Кефир 1 л; Минеральная вода (без газа) 0,75 л; Сметана домашняя 3 ст.л.; Лимонный...

Ищите что-то еще?

Холодный огуречный суп
Холодный огуречный суп

Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...

Холодный суп с курицей
Как приготовить холодный суп с курицей

картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...

Холодный томатный суп
Холодный томатный суп

сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...

Холодный суп окрошка
Готовим холодный суп окрошка

яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...

Холодный летний суп
Холодный летний суп

Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...

Холодный рыбный суп
Рецепт холодного рыбного супа

Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

upofas
upofas

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ibatullina_73
ibatullina_73

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ofitit
ofitit

Холодный суп из кабачковой икры готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
холодный суп из кабачковой икры у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Замечательный рецепт! В моей семье любят холодный суп из кабачковой икры
Спасибо за прекрасную идею

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Холодный суп из кабачковой икры вкуснее чем холодный йогуртовый суп culinarclub .ru/supy/kholodny-sup/kholodny-iogurtovy-sup?

atemeetol1983
atemeetol1983

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ompod
ompod

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

toma70
toma70

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих холодного супа из кабачковой икры он не ел.

endonesu
endonesu

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта холодный суп из кабачковой икры!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Элька Тамирова
Элька Тамирова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Уха из карася Уха из карася

Карась — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Соль — любое По вкусу; Перец — любое...

Холодный клубничный суп с миндалем Романтик Холодный клубничный суп с миндалем Романтик

Миндаль 100 г; Клубника 100 г; Коричневый сахар 20 г...