Холодный суп из редиски и молока
Общее время: 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 99 ккал
Ингредиенты:
- Редис 300 г
- Молоко 400 мл
- Рисовый уксус для суши 1 ч.л.
- Огурцы 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
Потребуется:
Блендер
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Огурцы вымыть, удалить из них семечки и нарезать крупными кусками. Так же крупно нарезать редиску. Переложить овощи в блендер, туда же влить уксус, холодное молоко, всыпать сахар, бросить щепотку соли и красного перца и превратить содержимое блендера в суп-пюре.
-
Подавать тотчас, приправив нарезанными соломкой огурцами и редиской, если есть желание создать игру текстур в тарелке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп ботвинья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсиновый сок - 1 л; сахар - 4 ст.л.; гвоздика - 2 звездочки; картофельный крахмал - 1 ст.л.; мята...
баклажан; перец болгарский; масло оливковое; смесь 5 перцев; соль; лед; петрушка; грецкие орехи (очищенные);...
вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...
Свекла (вареная) 3 шт.; Кефир 1 л; Минеральная вода (без газа) 0,75 л; Сметана домашняя 3 ст.л.; Лимонный...
Ищите что-то еще?
Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...
картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...
сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...
яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...
Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...
Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Комментарии
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Делала холодный суп из редиски и молока один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ни разу не пробовала culinarclub .ru/supy/kholodny-sup/kholodny-iogurtovy-sup, но думаю, будет вкусно.
Спасибо ksyusha за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Холодный суп из редиски и молока — просто СУПЕР!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Холодный суп из редиски и молока - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я еще не делала холодный суп из редиски и молока, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала холодный суп из редиски и молока.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим холодный суп из редиски и молока на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида холодного супа из редиски и молока.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Холодный летний крем-суп с йогуртом, мятой, горошком и цукини Сливочное масло 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Свежий розмарин 2 стебля; Цукини 250...
Холодный суп из свежих огурцов сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...