Рецепт окрошки с горошком, горчицей, сметаной и майонезом
istasa
istasa

Окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом

В данном рецепте важно соблюдать последовательность приготовления. Продукты для соуса обязательно смешивать отдельно и дать соусу время настояться. Видела интересный рецепт окрошки на сыворотке с помидорами и свежим горошком. Кого интересует окрошка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 445 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 420 г
  • Сметана 100 г
  • Горчица 1 ч.л.
  • Майонез 150 г
  • Минеральная вода 1,5 л
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г

Как приготовить

  1. Картофель промыть и сварить в мундире. Затем остудить и нарезать кубиками.

  2. Яйца очистить и размять вилкой. Огурцы помыть, обсушить. Один огурец крупно натереть, второй нарезать кубиками.

  3. В отдельной емкости смешать сметану, горчицу, и майонез. Приправить солью и перцем по вкусу. Оставить на 5 минут.

  4. Банку с консервированным горошком открыть, не до конца срезая крышку, слить жидкость. К приготовленному соусу добавить горошек, картофель, огурцы и яйца. Все перемешать.

  5. Зелень промыть, обсушить и порубить. Добавить в окрошку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Окрошки с водой, сметаной и редисом
Окрошка с водой, сметаной и редисом

Колбаса 200 г; Картофель 4 шт.; Яйцо 4 шт.; Огурцы 2 шт.; Редис 6 шт.; Зеленый лук 15 г; Укроп 10 г;...

Рецепт Окрошки на кефире с горчицей
Окрошка на кефире с горчицей

Кефир — 1 л; Сметана — 0,5 л; Вода — 1 л; Картофель — 5 шт.; Яйца — 5 шт.; Огурцы — 3 шт.; Колбаса —...

Рецепт Универсальной окрошки
Универсальная окрошка

редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Рецепт Диетической окрошки
Диетическая окрошка

Петрушка 20 г; Кинза 20 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Кефир 1 л; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо...

Ищите что-то еще?

Окрошка с майонезом
Окрошка с майонезом

огурцы свежие; редис свежий; редька; картофель; зелень; колбаса вареная; яйцо куриное; майонез; квас...

Окрошка Крестьянка
Как приготовить окрошку крестьянка

Квас домашний — 1/2 л; Яйца — 2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Сметана 10 %-ной жир. —...

Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250...

Окрошка с черемшой
Готовим окрошку с черемшой

яйцо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; черемша - 5 шт.; колбаса - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; укроп - по вкусу;...

Окрошка с рыбой
Окрошка с рыбой

500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...

Мясная окрошка
Рецепт мясной окрошки

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясо - 250 г; огурцы свежие - 2 шт.; картофель - 2...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Базуева Марианна
Базуева Марианна

Istasa, сделала сегодня окрошку с горошком, горчицей, сметаной и майонезом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

saitunem
saitunem

Некоторое время назад готовила окрошку с горошком, горчицей, сметаной и майонезом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

smovzhenko_78
smovzhenko_78

Istasa, отличный рецепт окрошки с горошком, горчицей, сметаной и майонезом, все ингредиенты любимые.

Лещенко Юля
Лещенко Юля

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

opryshko_72
opryshko_72

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А окрошку с горошком, горчицей, сметаной и майонезом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

utril1986
utril1986

Всем привет! Девочки приготовила окрошку с черемшой culinarclub .ru/supy/okroshka/okroshka-s-cheremshoi, ну очень классно, а главное быстро.

vika
vika

В общем, супер!!!
istasa-волшебница!!!

yella
yella

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

feetlu
feetlu

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела окрошку с горошком, горчицей, сметаной и майонезом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

pimise
pimise

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

atestofo
atestofo

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

lonoun
lonoun

Сейчас буду готовить это чудо:)

tanya80
tanya80

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Окрошка зеленая Окрошка зеленая

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; яйца куриные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...

Окрошка классическая на воде Окрошка классическая на воде

Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...