Овощная окрошка с тунцом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 240 ккал
Ингредиенты:
- кефир 500 мл
- огурец 2 шт.
- редис 8 шт.
- рыбные консервы (тунец в собственном соку) 130 г
- яйца куриные 1 шт.
- лук (зеленый) 3 шт.
- укроп 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- лимон (сок лимона) 3 ст.л.
- соль 1 г
- перец 1 г
- хрен 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовить продукты для овощной окрошки. Зелень и овощи помыть. Яйцо сварить и охладить.
-
Лук, петрушку и укроп мелко нарезать, посолить и немного размять.
-
Редиску нарезать пятачками, а огурец соломкой.
-
Собрать все в миске и залить кефиром. Если слишком густо, то разбавить кипяченой водой. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сок лимона, горчицу и хрен.
-
Порционно (или по желанию) в тарелку каждому положить кусочки консервированного тунца и четвертинку вареного яйца. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку овощную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Квас домашний — 1 л; Яйца — 3 шт.; Редька — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Редис — 4-5 шт.; Укроп — 1...
редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....
Петрушка 20 г; Кинза 20 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Кефир 1 л; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо...
огурцы свежие; редис свежий; редька; картофель; зелень; колбаса вареная; яйцо куриное; майонез; квас...
Ищите что-то еще?
Квас домашний — 1/2 л; Яйца — 2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Сметана 10 %-ной жир. —...
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250...
яйцо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; черемша - 5 шт.; колбаса - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; укроп - по вкусу;...
500 мл кваса "Семейный секрет. Окрошечный с хреном"; 250 г буженины; 3 клубня картофеля; 2-3 небольших...
Огурцы 2 шт.; Редис 150 г; Картофель 2-3 шт.; Зелень 150 г; Вода 1500 г; Соль по вкусу; Перец черный...
квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясо - 250 г; огурцы свежие - 2 шт.; картофель - 2...
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Хороший сайт, зайду еще.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить овощную окрошку с тунцом.
О результате напишу позже.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо вам, owhusar, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овощной окрошки с тунцом уже имеются в наличии.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила окрошку с черемшой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Яхууу)))наконец то закончила овощную окрошку с тунцом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо!
Отличный рецепт овощной окрошки с тунцом!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Owhusar, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили овощную окрошку с тунцом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я тоже обожаю овощную окрошку с тунцом
но сама делала только один раз.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Окрошка грибная Лесовик Грибы - 400 г; Картошка - 250 г; Морковь - 50 г; Огурцы - 200 г; Квас - 1.5 л; Зелёный лук - 100 г; Яйца...
Окрошка на айране картофель вареный в мундире - 3 шт.; яйца куриные крупные - 2 шт.; редис - 10 шт.; огурцы свежие - 2...