Согревающий овощной суп
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 128 ккал
Ингредиенты:
- фасоль стручковая 200 г
- кабачки 1 шт.
- огурец 1 шт.
- морковь 50 г
- петрушка 1 пучок
- имбирь 1 щепотка
- куркума 1 щепотка
- перец красный 1 щепотка
- орегано 2 щепотка
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить овощи и зелень.
-
Кабачок, огурец и морковь нарезать произвольно (если собираетесь в конце пюрировать суп, то можно резать крупно). Подготовить специи
-
Нарезанные овощи залить 1 литром холодной воды и поставить на средний огонь.
-
Зелень нарезать, специи и соль высыпать на тарелку.
-
Когда вода закипит, и овощи сварятся (примерно минут через 15 после начала варки), всыпать специи, соль и зелень в кастрюльку. Перемешать и подержать на огне 2-3 минуты.
-
Супчик готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
фарш говяжий 500 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; картофель 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский...
1 л бульона или воды; 2 помидора; 2 сладких перца; 2 цуккини; 1 картофелина; 1 луковица; 3 зубчика чеснока;...
Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...
картофель - 2 шт.; красный острый перец - 1 шт.; болгарский красный перец - 2 шт.; перец болгарский желтый...
Ищите что-то еще?
Бульон мясной - 2 л; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Капуста белокочанная -...
Картофель — 5 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь...
Томаты консервированные — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 1 ст.л.;...
картофель - 2 шт.; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; капуста цветная - 200 г; овощной бульон - 1...
картофель (крупный) 2 шт.; овощи (замороженные и сушеные) 300 г + 200 г; чечевица (красная) 1 стак.;...
авокадо 1/2 шт.; помидоры 2 шт.; огурец 1 шт.; чеснок 1 зубчик; укроп; кефир (или лимонный сок) 100 мл...
Комментарии
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Приготовила согревающий овощной суп!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я приготовила согревающий овощной суп на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
При случае, попробуйте приготовить рецепт culinarclub .ru/supy/ovoschnoi-sup/italyansky-ovoschnoi-sup. Реально, очень вкусно.
Левская, аппетитно - чудо!
Думаю, очень вкусно.
Левская, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Минестроне с курицей Вода 1 л; Куриное филе 400 г; Шпинат замороженный 300 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Помидоры 2...
Овощной суп с сельдереем и шпинатом Сельдерей стеблевой - 120 г; Кабачок - 120 г; Шпинат - 1 пучок (20 г); Картофель крупный - 1 шт.; Морковь...