Рецепт солянки — тушеной капусты
itistere2004
itistere2004

Солянка — тушеная капуста

Существует много определений солянки. Но для меня это в первую очередь капуста с мясом, тушенная в сковороде или казане. Это сытное и простое блюдо на каждый день понравится всем. Видела интересный рецепт солянки. Кого интересует солянка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 103 ккал

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 г (у меня нежирная свинина)
  • Капуста — 1 кг
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Порубите мелко или нашинкуйте соломкой капусту. Переложите в глубокую кастрюлю.

  2. Все остальные овощи очистите и измельчите.

  3. Лук, морковь и мясо обжарьте на растительном масле.

  4. Добавьте в кастрюлю с капустой.

  5. Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды. Добавьте в кастрюлю.

  6. Бросьте помидоры и чеснок.

  7. Поставьте на медленный огонь и готовьте час.

  8. Когда капуста станет мягкой, раскладывайте солянку по тарелкам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Поделюсь очень простым и практичным рецептом, как приготовить солянку (тушеную капусту). Готовится соляночка очень просто. Весь процесс готовки вы вольны заниматься своими делами, лишь периодически помешивая содержимое. Можно готовить ее с мясом, грибами, колбасками.... Да с чем пожелаете. Добавляйте зелень и прочие специи по своему вкусу.

Рецепт Солянки с мясом и колбасой, тушеная на сковороде
Солянка с мясом и колбасой, тушеная на сковороде

Грудинка копченая 250 г; Купаты 150 г; Телятина 600 г; Каперсы консервированные 50 г; Лимон 1 шт.; Лук...

Рецепт Солянки с черносливом
Солянка с черносливом

масло подсолнечное; 3 ст.л.пасты томатной; 150г колбасы полукопченой; 150г колбасы вареной; копченый...

Рецепт Солянки с картошкой
Солянка с картошкой

Колбаски охотничьи 120 г; Картофель 4 шт.; Свинина без кости 300 г...

Рецепт Солянки с капустой
Солянка с капустой

Сало — 250 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Капуста белокочанная — 350...

Ищите что-то еще?

Солянка с колбасой
Солянка с колбасой

Картофель 4 шт.; Мясной бульон 2 кг; Томатная паста 3 столовые ложки; Специи 4 ч.л.; Соленые огурцы 2...

Солянка с грибами
Как приготовить солянку с грибами

Капуста белокочанная 1,5 кг; Морковь 0,5 кг; Лук репчатый 0,3 кг; Свежие грибы 450-500 г; Томатный соус...

Солянка с лососем
Солянка с лососем

лосось — 300 г; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; лимон...

Грибная солянка
Готовим грибную солянку

Сушеные грибы 150 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Вода 1,5 л...

Солянка тушеная
Солянка тушеная

Мясо — 300 г (говядина или свинина); Капуста — 1 кг; Томатная паста — 3 ст.л.; Помидоры — 3-4 шт.; Морковь...

Солянка с рисом
Рецепт солянки с рисом

Капуста — 2 кг; Помидоры — 2 кг; Морковь — 1 кг; Рис — 500 г; Растительное масло — 1 стак.; Лук — 500...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
dariya86
dariya86

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

edyanc
edyanc

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик солянки!

paittise
paittise

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Галя Милютина
Галя Милютина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Кривошея Даша
Кривошея Даша

Спасибо еще раз ,itistere2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

valentina77
valentina77

Сразу захотелось попробовать (люблю http://culinarclub .ru/supy/solyanka/solyanka-s-lososem).

enestom1976
enestom1976

Солянка прелесть, спасибо за рецепт

yanchik89
yanchik89

Itistere2004, спасибо за новый вариант тушеной капусты.
Нужно будет обязательно попробовать

Солянка рыбная сборная Солянка рыбная сборная

Морской окунь 500 г; Окунь 1 шт.; Слабосоленый лосось 500 г; Лук репчатый 2 головки; Растительное масло...

Солянка с консервированным тунцом Солянка с консервированным тунцом

тунец консервированный в собственном соку — 180 г; огурцы соленые — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; бульон...