Общее время: 40 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 473 ккал
Подготовить судака: помыть, почистить, удалить потроха, вырезать жабры, хорошо промыть. Плотные помидоры нарезать на куски, измельчить петрушку и укроп.
Помыть и завернуть в марлю рыбную мелочь, положить в кастрюлю вместе с корнем петрушки, влить пару литров воды, сварить до готовности.
Порезать картофель и луковицу, высыпать в бульон. Минут через 5-7 добавить кусочки судака, помидоры, присолить, поперчить. Разлить уху ростовскую из судака и рыбной мелочи по тарелкам, положить в каждую сливочное масло и по паре-тройке щепоток зелени.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареное филе судака с марокканским луковым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
филе судака — 200 г; лук-шалот; сливки — 100 мл; яйцо — 2 шт.; сушеные водоросли нори; соль; черный перец;...
#лимон, только сок - 1 шт.; петрушка и укроп - по 2 веточки; судак - 1 шт. весом примерно 700 г; крупные...
Филе лосося 600 г; Сливки 20%-ные 1 л; Помидоры 200 г; Картофель 400 г; Лук-порей 200 г; Морковь 200...
Филе судака — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сливки — 100 г; Масло растительное — По...
рыбная консерва (сайра, сардина, скумбрия) 1 банка (желательно в томате); луковица 1шт.; морковь 1шт.;...
Судак — 1 кг; Мелкая рыба — 1 кг (Окуни, ерши, караси - все, что есть под рукой.); Вода — 1,5 л; Яйца...
Судак 1 кг; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры (спелые) 2 шт.; Масло сливочное несоленое 1...
картофель; морковь; лук репчатый; рыба; крупа пшенная; специи; соль...
Сделала уху ростовскую из судака и рыбной мелочи, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт ухи ростовской из судака и рыбной мелочи, получилось!
Галя, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
уха ростовская из судака и рыбной мелочи просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо Галя…)
уху ростовскую из судака и рыбной мелочи только начала готовить:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Обалденный рецептик ухи ростовской из судака и рыбной мелочи. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сегодня проводила эксперимент: готовила щи из рыбной консервы. Приятного аппетита!
Вкус ухи ростовской из судака и рыбной мелочи просто потрясающий!
Будем повторять.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Хороший рецептик! :)
Галя! Спасибо за рецепт!
уху ростовскую из судака и рыбной мелочи готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Фарш — 300 г (говяжий); Яйца — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (средняя); Морковь — 1 шт. (средняя); Сыр...
Рыба — 700-1000 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Пшено — 1/2 стак.; Соль, зелень...