Булочки хризантемы
Очень вкусные булочки из так называемого "хрущевского теста". Видела интересный рецепт маковых булочек. Кого интересует булочки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 376 ккал
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 50 г
- молоко - 1 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- маргарин - 200 шт.
- мука - 3 стак.
Как приготовить
-
Дрожжи перетираем с солью, добавляем молоко и сахар, перемешиваем. К полученной массе добавляем размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавлять сразу всю муку, а перед разделкой припылить мукой. После замеса тесто положить в холодильник на 4 часа, а после этого можно приступать к выпечке.
-
Вот и все! Приятного аппетита.
-
Посыпаем их сахаром, выкладываем на противень, смазанный маргарином и запекаем при 180 г до золотистого цвета.
-
Ножницами делаем надрезы по всей "улиточке".
-
которые сворачиваем улиточками.
-
Из теста формируем шарики, их раскатываем в жгуты,
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки закусочные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничный стартер — 30 г; Белая пшеничная мука — 725 г (135 г в закваску, 600 г в тесто); Закваска (опара)...
Дрожжи свежие - 20 г; Вода - 300 мл; Мука пшеничная - 250 г; Мука цельнозерновая (Полба) - 250 г; Мед...
молоко - 500 г; яйцо - 3 шт.; соль - ½; маргарин - 50 г; ванилин - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 шт.;...
мука 500 г; яйцо 1 шт.; вода (теплая) 250 мл; сырые дрожжи 25 г (или 7 г быстрорастворимых гранулированных...
Ищите что-то еще?
Для опары; молоко (теплое) 125 мл; дрожжи прессованные 16 г; сахар 1 ч.л.; мука 2 ст.л.; Для теста; вся...
мука 1 сорта 250 г; дрожжи прессованные 15 г (5 г сухих); молоко цельное 130 г; вода 30 г (если опара...
5 г (1 ч.л.) сухих дрожжей; 400 г пшеничной муки; 200 г теплого молока; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли;...
молоко - 350 мл; сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 6 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сода...
285 мл темного пива; 1 ст.л. сливочного масла; 1 щепотка молотой корицы (1/4 ч.л.); 1/4 ч.л. соли; 2...
Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...
Комментарии
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Булочки хризантемы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за вкуснатищу!!!
Хороший рецептик! :)
Этот рецепт чем-то похож на булочки на пиве. Я правильно поняла?
Как же хочется булочек хризантемы!!!
Спасибо за рецепт булочек хризантемы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки хризантемы готовить...
Очень вкусно и главное просто.
булочки хризантемы получается ням-ням.
Закусочные мини-круассаны с красной рыбой тесто слоеное - 500 г; лосось слабосоленый - 300 г; плавленый сыр сливочный Hochland в ванночках - 200...
Булочки на пиве 285 мл темного пива; 1 ст.л. сливочного масла; 1 щепотка молотой корицы (1/4 ч.л.); 1/4 ч.л. соли; 2...