Рецепт ароматного хлеба с изюмом и сухофруками
redis1998
redis1998

Ароматный хлеб с изюмом и сухофруками

Рецепт сладкого хлеба для хлебопечки, но можно испечь и в обычной форме для пирога или кекса. Очень ароматный хлеб! Специи и сухофрукты добавить по сигналу или за 5 минут до окончания цикла замеса. Видела интересный рецепт венского хлеба. Кого интересует хлеб, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 5 мин

Общее время: 3 ч 5 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 136 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стак. воды
  • 1 яйцо, слегка взбить
  • 2 ст.л. сухого молока
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. маргарина
  • 1 1/2 ч.л. соли
  • 3 стак. (400 г) муки
  • 1 1/4 ч.л. сухих активных дрожжей
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона
  • 1/2 стак. сухофруктов
  • 1/2 стак. изюма

Как приготовить

  1. Добавьте в хлебопечку воду, яйца, сухое молоко, мед, маргарин, муку, соль и дрожжи. Поставьте в режим Сдобный хлеб (Сладкий хлеб - в разных моделях по разному называется).

  2. Включите. По сигналу (если есть в вашей модели) или за 5 минут до окочания цикла замеса добавить специи и сухофрукты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб на эле и дрожжах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мегаовощного ароматного хлеба с сыром
Мегаовощной ароматный хлеб с сыром

помидоры - 1 шт.; цукини - 1 шт.; морковь - 1; фасоль - 1 горсть; горошек зеленый - 1 горсть; сыр твердый...

Рецепт Хлеба с орехами и изюмом
Хлеб с орехами и изюмом

хлебная мука 3 стак.; изюм 0.5 стак.; соль 1 ч.л.; корица 1 ч.л.; грецкие орехи 0.5 стак.; вода теплая...

Рецепт Картофельного хлеба
Картофельный хлеб

мука пшеничная (для опары) 50 г; вода (для опары) 100 мл; дрожжи (для опары) 6 г; сахарный песок (для...

Рецепт Хлеба по-английски
Хлеб по-английски

Мука пшеничная высшего сорта — 380 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 15 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар —...

Ищите что-то еще?

Французский хлеб
Французский хлеб

Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...

Банановый хлеб
Как приготовить банановый хлеб

3 банана; 200 г сахара; 200 г муки; 30 г овсяных хлопьев; 1 пакетик разрыхлителя; 1/2 ч.л. соли; 100...

Морковный хлеб
Морковный хлеб

мука 500 г; морковный жмых 300 г; вода 300 мл; дрожжи сухие 1/2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; лук репчатый...

Творожный хлеб
Готовим творожный хлеб

мука - 2 стак.; дрожжи свежие - 1 пакет; творог - 100 банок; сыр твердый - 100 г; яйцо - 1 шт.; сок яблочный...

Хлеб из Тичино
Хлеб из Тичино

300 мл теплой воды (тесто туговато вышло, пришлось добавить 5 ч.л.); 30 г растительного масла; 600 г...

Хлеб молочный
Рецепт хлеба молочного

мука - 125 г; дрожжи свежие - 5 г; молоко сухое - 25 г; вода - 125 г; соль - 4 щепотки; сахар - 5 г...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
edinerang1984
edinerang1984

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

soteseds1982
soteseds1982

Очень круто получилось!

idene1978
idene1978

Спс)
оч понравилось)

viktoriya82
viktoriya82

А мой муж любит готовить французский хлеб. Думаю, ароматный хлеб с изюмом и сухофруками тоже нужно попробовать.

Удэль Светлана
Удэль Светлана

У меня ароматный хлеб с изюмом и сухофруками прямо как на картинке!
получилось шикарно, redis1998 спасибо за рецептик!!!

ira99
ira99

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ароматный хлеб с изюмом и сухофруками, но вышло вкусно!

ebadirya
ebadirya

Ой, соскучилась что-то по ароматному хлебу с изюмом и сухофруками.
Приготовлю завтра)

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Старый добрый рецепт.

Лида Клименкова
Лида Клименкова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Марианна Клоян
Марианна Клоян

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Французский сливочный багет Французский сливочный багет

Пшеничная мука - 500 г; Молоко - 180 мл; Вода - 40 мл; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...

Хлеб пшеничный с курагой Хлеб пшеничный с курагой

яйцо 1 шт.; кефир 240 мл; вода теплая 20 мл; соль 1 ч.л.; сахар-песок 2 ст.л.; масло сливочное 1 ст.л.;...