Сырный французский хлеб
Вот поженились царевичи: старший на боярышне, средний на купеческой дочери, а Иван-царевич на лягуше-квакуше. Призывает их царь и приказывает: Чтобы жены ваши испекли мне к завтрему по мягкому белому хлебу. Воротился Иван-царевич в свои палаты невесел, ниже плеч буйну голову повесил. Ква-ква, Иван-царевич! Почто так кручинен стал? спрашивает его лягуша. Аль услышал от отца своего слово неприятное? Как мне не кручиниться? Государь мой батюшка приказал тебе к завтрему изготовить мягкий белый хлеб. Не тужи, царевич! Ложись-ка спать-почивать; утро вечера мудренее! Уложила царевича спать да сбросила с себя лягушечью кожу и обернулась душой-девицей, Василисой Премудрою; вышла на красное крыльцо и закричала громким голосом: Мамки-няньки! Собирайтесь, снаряжайтесь, приготовьте мягкий белый хлеб, каков ела я, кушала у родного моего батюшки. Видела интересный рецепт французского багета. Кого интересует хлеб, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 350 ккал
Ингредиенты:
- мука белая 400 г
- молоко или вода 250 мл
- сыр голландский 100 г
- дрожжи сухие быстрые 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар белый 1 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром и оставить минут на 10.
-
Когда дрожжи подошли, смешать их с солью, маслом, мукой, тертым на терке сыром и замесить мягкое тесто.
-
Сформировать буханку, ножом сделать надрезы, выложить на противень, накрыть и оставить на полчаса.
-
Выпекать минут 30 при температуре 200, до подрумянивания.
-
Наутро проснулся Иван-царевич, у квакуши хлеб давно готов и такой славный, что ни вздумать, ни взгадать, только в сказке сказать!
-
Царь принял хлеб от Ивана-царевича и говорит: - Вот это хлеб, так хлеб, его только в праздник есть! - и приказал подать его к царскому столу. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный хлеб в хлебопечке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука - 500 г; Молоко - 180 мл; Вода - 40 мл; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...
5 стак. муки (650 г); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли (можно поменьше); 2 ст.л. сухого молока (я брала сухие...
Вода — 315 мл; Оливковое масло — 1,5 ст.л.; Соль — 7 г; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 945 г; Дрожжи — 10 г...
Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...
Ищите что-то еще?
3 банана; 200 г сахара; 200 г муки; 30 г овсяных хлопьев; 1 пакетик разрыхлителя; 1/2 ч.л. соли; 100...
мука 500 г; морковный жмых 300 г; вода 300 мл; дрожжи сухие 1/2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; лук репчатый...
хлеб (круглый) 1 шт.; масло сливочное 50 г; сыр 150 г; зелень 50 г...
пшеничная мука - 150 г; мука цельнозерновая - 50 г; льняная мука - 30 г; вода - 200 мл; дрожжи домашние...
оливковое масло - 50 мл; кефир 2,5% - 200 мл; яйца куриные - 1 шт.; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 1 ч.л.;...
сухие дрожжи — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; пшеничная мука — 4 1/2 стак.; оливковое масло — 2 ст.л. (плюс...
Комментарии
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Агеева., рецепт сырного французского хлеба замечательный!
Спасибо!
Очень довольна сырным французским хлебом! Благодарю за рецепт.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Это, реально, вкуснотища.
Я еще не делал сырный французский хлеб, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А мы так готовим французский хлеб.
Спасибо Агеева., очень часто пользуюсь этим сайтом.
Рецепт сырного французского хлеба суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Агеева., ваш рецепт сырного французского хлеба самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Я выбрала сырный французский хлеб, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный французский хлеб
Португальский хлеб 5 стак. муки (650 г); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли (можно поменьше); 2 ст.л. сухого молока (я брала сухие...
Хлеб из цельнозерновой муки мука цельнозерновая 400 г; мука 150 г; вода 350 мл; соль 2 ч.л.; сахар 2 ч.л.; масло сливочное 2 ст.л.;...