Лаваш с зеленью по-армянски
Хотите приготовить закуску на скорую руку? Дома или на пикнике, на завтрак или в качестве дополнения к основному блюду, лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях хорош всегда и везде. Видела интересный рецепт лаваша с ветчиной. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 237 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Сыр — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, На природу, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Классический рецепт лаваша с зеленью по-армянски - это закуска к мясу, рыбе, первому блюду или легкий перекус в течении дня. Для приготовления такой простой и такой вкусной закуски понадобится всего около 15 минут. 1. Армянский тонкий лаваш необходимо развернуть и проверить на целостность.
-
Самую разнообразную зелень, которую только можно найти, - укроп и петрушка, кинза и базилик, мяту, щавель или шпинат, вымыть и как следует просушить. 3. Нарезать мелко зелень и отправить в глубокую мисочку. Добавить соль и перец по вкусу. 4. Натереть на терке сыр и соединить с зеленью. Сыр даст не только вкус, но консистенцию начинке. 5. Распределить по поверхности лаваша начинку и аккуратно завернуть его. 6. Приготовить лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях можно на сухой сковороде, в духовке или даже на открытом огне, аккуратно надев его на шампур. Аппетитная закуска готова уже через 3-4 минуты, когда лаваш зарумянится. Немного остудить, нарезать на 2-3 части и можно подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с адыгейским сыром и зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кинза — 1 Пучок; Кориандр — 1 Пучок (листья); Острый зеленый перец — 2 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 небольшая...
Армянский лаваш 3 шт.; Сыр сулугуни 400 г; Сливочное масло 75 г; Чеснок 2 зубчика; Зелень 50 г; Соль...
Мука — 500 г; Вода — 1,5 стак.; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Куркума — 0,5 ч.л.; Базилик сушеный —...
Вода теплая — 200 г; Мука — 3 стак.; Соль поваренная — 1 ч.л....
Ищите что-то еще?
Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л....
Лаваш армянский — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Лук — 1 шт.; Сыр твердый — 50 г; Майонез — 1 ст.л.; Соль...
На 1 лаваш:; 45 г муки пшеничной; 5 г соли....
Пшеничная мука - 320 г; Вода - 240 мл; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Поваренная соль - 1 ч.л.;...
Пшеничная мука 350 г; Вода 150 мл; Подсолнечное масло 30 мл; Соль 7 г...
250 г муки; 160 мл газированной воды; 1 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. быстрых...
Комментарии
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лаваш с зеленью по-армянски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А что вы нашли в лаваше с зеленью по-армянски??? Мне, например, не очень понравилось:(
Девочки, лаваш с зеленью по-армянски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лаваш с зеленью по-армянски для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Lilya85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я, как большая любительница лаваша с зеленью по-армянски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лаваша с зеленью по-армянски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила армянский лаваш с зеленью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Только что доела лаваш с зеленью по-армянски!!! очень вкусно!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Лаваш с сыром на сковороде Сыр твердый - 100 г; Лаваш тонкий - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубок; Зелень...
Рулетики из тонкого лаваша со слабосоленой семгой лаваш тонкий 2 шт.; ветчина 300 г; семга слабосоленая 200-300 г; сыр плавленый 200-300 г; зелень...