Турецкая лепешка
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами. Видела интересный рецепт диетической лепешки с овощами. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 8 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 95 ккал
Ингредиенты:
- мука - 325 г
- вода - 400 мл
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- смалец - 1 ст.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
Как приготовить
-
В чуть теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи и оставить на 10 мин в теплом месте, подымется большая шапка пены- заиграли дрожжи. Переходим к замесу теста: всыпаем муку и вымешиваем мягкое, эластичное тесто, добавляем растопленный и охлажденный маргарин или смалец и месим, пока весь жир не уйдет в тесто. Готовое тесто накрыть и оставить на 40 мин в теплом месте.
-
На смазанный противень перекладываем подошедшее тесто, разминая его по форме и оставляем минут на 10. Тем временем чеснок перетираем с солью и раст маслом. Натираем чесночной смесью лепешку делая пальцами углубления аж до противня, даем подойти 20 мин
-
Ставим в разогретую до 220 С духовку и выпекаем 10-15 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырную лепешку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
масло сливочное - 100 г; вода - 200 мл; яйцо - 3 шт.; мука - 130 г; соль - 1 щепотка; сахар - 6 ст.л.;...
яйцо - 1 шт.; моцарелла - 225 г; мука - 300 г; фета - 50 г; йогурт натуральный - 1 стак.; молоко - 2...
для теста:; творог 250 г; мука 250 г; масло сливочное 150 г; яйца 1 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар 1/2...
Кефир (лучше мацони, кисляк) 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Сода (без горки) 1 ч.л.; Масло...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная — 200 г; Зеленый лук — 1 Пучок; Кунжутное масло — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Кипяток —...
Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...
400 г муки; 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей; 220 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л....
чечевица - 200 г; мука - 125 г; дрожжи свежие - 7 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; соль...
Капуста белокочанная - 400 г; Лук репчатый (средний) - 2 шт.; Масло сливочное - 50 г; Яйцо куриное -...
Суорат — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Масло сливочное — 150-200 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука —...
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Последнее время заинтересовалась чечевичной лепешкой. Попробуйте!
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо Марина, ты меня спасла!!!
Очень простой рецепт турецкой лепешки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть турецкой лепешки из магазина.;)
Спасибо Вам, Марина, за рецепты.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сырная лепешка мука — 500 г; дрожжи — 5 г; сахар; вода — 240 мл; яйцо — 4 шт.; соль; сыр сулугуни — 600 г; масло сливочное...
Лепешки классические Мука пшеничная — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Кипяток — 1 стак.; Растительное масло — 3 ст.л.; Петрушка —...