Рецепт альмойшавен — сладкой лепешки испанских евреев
lashuner
lashuner

Альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

Альмойшавена - очень вкусная, чудесная, сладкая лепешка испанских евреев. Я больше не знаю более легкого, более простого рецепта сладкой выпечки. Минимум затрат. Из простейших продуктов получается безумно вкусная, с хрустящей корочкой выпечка к чашечке любимого кофе. Всем вам, мои дорогие кулинарочки, настоятельно рекомендую попробовать приготовить наивкуснейшую альмойшавену! Видела интересный рецепт диетической лепешки с овощами. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 140 ккал

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 100 г
  • вода - 200 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 130 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 6 ст.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Просеять муку.

  2. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Смешать корицу и сахар. Кто не любит корицу, можно ее исключить.

  3. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Подготовить воду и масло (у меня топленое масло).

  4. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    В сотейнике соединить воду и масло, чуть присолить. Поставить на огонь, довести до кипения и чуть-чуть дать покипеть.

  5. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Затем всыпать (осторожно, запузырится.) муку и быстро, ложкой замесить тесто. Дать тесту немного остыть.

  6. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    По одному вмешать яйца, я делала это руками.

  7. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    В итоге получится вот такая однородная мягкая масса.

  8. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Противень (35 32) застелить пекарской бумагой. смазать растительным маслом. Выложить тесто и размазать его руками или ложкой по поверхности.

  9. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Сверху обильно посыпать сахаром и корицей. Отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 40 минут.

  10. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Через 15-20 минут на лепешке появятся бугорки.

  11. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    В конце выпечки лепешка должна быть румяной и сухой на ощупь.

  12. альмойшавена — сладкая лепешка испанских евреев

    Дать остыть, порезать или порвать на кусочки - и радовать своих любимых и родных! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырную лепешку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Лепешки с моцареллой, фетой и орегано
Лепешка с моцареллой, фетой и орегано

яйцо - 1 шт.; моцарелла - 225 г; мука - 300 г; фета - 50 г; йогурт натуральный - 1 стак.; молоко - 2...

Рецепт Домашней творожной лепешки с сыром
Домашняя творожная лепешка с сыром

для теста:; творог 250 г; мука 250 г; масло сливочное 150 г; яйца 1 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар 1/2...

Рецепт Крестьянской лепешки Паляница
Крестьянская лепешка Паляница

Кефир (лучше мацони, кисляк) 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Сода (без горки) 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Китайской лепешки с луком
Китайская лепешка с луком

Мука пшеничная — 200 г; Зеленый лук — 1 Пучок; Кунжутное масло — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Кипяток —...

Ищите что-то еще?

Лепешка с сыром и зеленью
Лепешка с сыром и зеленью

Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...

Арабская лепешка пита
Как приготовить арабскую лепешку пита

400 г муки; 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей; 220 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л....

Чечевичная лепешка
Чечевичная лепешка

чечевица - 200 г; мука - 125 г; дрожжи свежие - 7 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; соль...

Лепешка с капустой
Готовим лепешку с капустой

Капуста белокочанная - 400 г; Лук репчатый (средний) - 2 шт.; Масло сливочное - 50 г; Яйцо куриное -...

Турецкая лепешка
Турецкая лепешка

мука - 325 г; вода - 400 мл; дрожжи сухие - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; смалец - 1 ст.л.;...

Якутская лепешка
Рецепт якутской лепешки

Суорат — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Масло сливочное — 150-200 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука —...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
enestom1976
enestom1976

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю альмойшавена уже полгода, все супер!

Женя Харечко
Женя Харечко

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

koulida1992
koulida1992

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

oroungoro
oroungoro

Альмойшавена — отпад!
Быстро и очень вкусно!

elizaveta83
elizaveta83

Всем привет! Девочки приготовила чечевичную лепешку, ну очень классно, а главное быстро.

Элька Орел
Элька Орел

Как вкусно! Я полюбила сладкую лепешку испанских евреев с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

asitore
asitore

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

tatyana83
tatyana83

Lashuner!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

enestom
enestom

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Фёдорова Римма
Фёдорова Римма

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Кунчис Валя
Кунчис Валя

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

chumachenko_95
chumachenko_95

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Лепешки Шелпек на кефире Лепешки Шелпек на кефире

мука - 4 стак.; сахар - 1 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.; сода пищевая - 1 ч.л.; сметана жирная - 3 ст.л.; кефир...

Китайские лепешки Китайские лепешки

теплая вода 150 мл; мука 400 г; свиной и говяжий фарш 0,8 г; зеленый лук 1 пучок; соевый соус 4 ст.л.;...