Грибной пирог
Один из любимых рецептов на ужин. Видела интересный рецепт пирога вишневого шик. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 301 ккал
Ингредиенты:
- мука 1 стак.
- разрыхлитель 5 г
- масло сливочное 3 ст.л.
- сметана 250 г
- лук 1 шт.
- тимьян сухой по вкусу
- оливковое масло 3 ст.л.
- шампиньоны свежие 250 г
- яйцо 1 шт.
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить
-
Грибы можно использовать и консервированные. Нагреваем духовку до 190 г
-
Готовим эластичное тесто из муки, сливочного масла, 5-и столовых ложек сметаны, разрыхлителя и щепотки соли.
-
Раскатываем тесто в пласт и выстилаем им дно и стенки формы. Выпекаем в течении 10-и минут.
-
Тем временем разогреваем на сковороде оливковое масло. Мелко нарезаем лук, смешиваем с тимьяном и жарим до золотистого цвета.
-
Режем грибы, добавляем к луку и тушим несколько минут
-
Оставшуюся сметану смешиваем со специями и яйцом.
-
Выкладываем грибы на тесто и заливаем сметанной массой. Выпекаем полчаса - пока поверхность пирога не подрумянится.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...
брокколи свежая - ⅓ кочана; мука - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 1 ч.л.; яйца куриные...
Морковь 300 г; Яичный белок 5 шт.; Яичный желток 4 шт.; Мука пшеничная 60 г; Ром светлый 30 мл; Грецкие...
кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...
Ищите что-то еще?
Черника 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 2 ст.л.; Панировочные...
#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...
масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...
Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...
Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...
мука - 3 шт.; вода - 260 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; рыба белая - 700 г; шпинат - 250 г; сыр твердый -...
Комментарии
Первый раз сделала сама грибной пирог.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Томара!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо!
Отличный рецепт грибного пирога!
Вот ещё нашла быстрый пирог к чаю.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит грибной пирог.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Грибной пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Открытый пирог с курицей и овощами для теста; Мука пшеничная 300 г; Масло сливочное 100 г; Сметана 3 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
Пирог-многослойник Праздничный картофель вареный - 400 г; мука - 300 г; сливочное масло - 50 г; соль морская - 10 г; яйца куриные -...