Рецепт пирога вишневого шик
lopatina_98
lopatina_98

Пирог вишневый шик

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 55 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 292 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 1.2 стак.
  • Сметана 450 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Соль щепотка
  • Мука 200 г
  • Консервированных вишен 1 банка
  • Кокосовая стружка 1 стак.
  • Ванилин по вкусу

Как приготовить

  1. Вишню откинуть на сито, и дать хорошо стечь жидкости. Если ягоды с косточками, убрать их. Для теста соединить яйца, размягченное сливочное масло и сахар. Перемешать с помощью миксера.

  2. пирог вишневый шик

    Добавить сметану, разрыхлитель. Взбить. Затем добавить просеянную муку. Муки может потребоваться чуть меньше. Тщательно перемешать. При желании, можно опять взбить миксером. Тесто должно быть густое, но льющееся.

  3. пирог вишневый шик

    Выложить тесто в форму (d 24см.). Если будете использовать разъемную форму, то ее лучше проложить бумагой для выпечки, у меня тесто немного вытекло снизу. На мой взгляд, лучше использовать силиконовую форму: в ней и печь удобно, и вытащить пирог можно без проблем. На тесто выложить вишню. Присыпать кокосовой стружкой.

  4. пирог вишневый шик

    Печь в разогретой до 180С духовке ~ 20-25мин Тесто должно схватиться, а стружка зарумяниться.

  5. пирог вишневый шик

    За это время приготовить кокосовую глазурь. В мисочке соединить сметану и сахар, тщательно перемешать, добавляем ванилин и кокосовую стружку.

  6. пирог вишневый шик

    Достать пирог из духовки. Распределить по пирогу кокосовую глазурь. Печь еще ~ 20-30 мин Готовый пирог должен быть золотистого цвета.

  7. пирог вишневый шик

    Дать ему остыть в форме. Лучше подавать холодным

  8. пирог вишневый шик

    Рецепт "Пирог "Вишневый шик"" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Смородинового пирога
Смородиновый пирог

мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...

Рецепт Пирога с брокколи
Пирог с брокколи

брокколи свежая - ⅓ кочана; мука - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 1 ч.л.; яйца куриные...

Рецепт Капустного пирога
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Рецепт Морковного пирога
Морковный пирог

Морковь 300 г; Яичный белок 5 шт.; Яичный желток 4 шт.; Мука пшеничная 60 г; Ром светлый 30 мл; Грецкие...

Ищите что-то еще?

Пирог Субботний
Пирог Субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Пирог из папайи
Как приготовить пирог из папайи

папайя — 1 шт.; сгущенного молока — 1 стак.; сливок — 3 стак.; лимонного сока — 2 ст.л.; готовый корж...

Ореховый пирог
Ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Сахарный пирог
Готовим сахарный пирог

Мука - 250 г; Молоко - 100 мл; Дрожжи - 15 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 150 г; Сливки...

Пирог из сайры
Пирог из сайры

Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...

Рыбный пирог
Рецепт рыбного пирога

мука - 3 шт.; вода - 260 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; рыба белая - 700 г; шпинат - 250 г; сыр твердый -...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
titrowenc
titrowenc

Да да вкусняха)

asya
asya

Это мой самый любимый рецепт пирога с вишней, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

acidcore
acidcore

Lopatina_98, огромное спасибо за пирог с вишней!
Получилось с первого раза.

intoungis
intoungis

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирога с вишней!

alla89
alla89

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

atemeetol1983
atemeetol1983

Спасибо большое за рецепт вишневого пирога, lopatina_98.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nourat
nourat

Спасибо большое!!!
очень понравилось вишневый пирог,легко и просто.
Искренне спасибо, lopatina_98.

undelatha
undelatha

А я также заинтересовалась пирогом из папайи.

Рябкова Соня
Рябкова Соня

Приготовила вишневый пирог на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Лизавета Беленкова
Лизавета Беленкова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ungat
ungat

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Серпиченко Рая
Серпиченко Рая

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Открытый черничный пирог Открытый черничный пирог

Тесто; сливочное масло 50 г; сахар 50 г; яйца 1 шт.; сметана 50 г; пшеничная мука 200 г; разрыхлитель...

Невидимый яблочный пирог Невидимый яблочный пирог

коньяк 1 ст.л.; молоко коровье 90 мл; разрыхлитель 10 г; сахар 160 г; мука 60 г; яблоки 4 шт.; яйца куриные...