Мандариново-миндальный пирог под шоколадом
Пока еще в продаже есть мандарины, я решила побаловать семью мандариновой выпечкой Этот пирог получается очень нежный и безумно ароматный, а темный шоколад прекрасно завершает букет вкусов Видела интересный рецепт французского пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 227 ккал
Ингредиенты:
- мандарин 4 шт.
- яйца 5
- сахар 170 г
- мука миндальная 200 г
- разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- шоколад темный 150 г
Как приготовить
-
Мандарины залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите на маленьком огне 2 часа. Слейте воду и дайте мандаринам остыть. Разрежьте их пополам и удалите косточки. Мелко нарежьте и измельчите мандарины в комбайне до однородной массы.
-
Яйца взбейте с сахаром до пены. Миндальную муку смешайте с разрыхлителем теста и добавьте к яичной пене. Затем добавьте мандариновую массу, перемешайте.
-
Форму для выпечки диаметром 24 см смажьте маслом. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180С примерно 1 час (через полчаса можно пирог накрыть фольгой). Готовность пирога проверьте деревянной палочкой.
-
Вытащите пирог из формы и дайте остыть. Шоколад растопите на водяной бане и распределите по пирогу.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог со скумбрией. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсин - 2 шт.; яйцо - 4 шт.; сахар - 200 г; миндаль - 300; разрыхлитель - 1 ч.л.; апельсиновый ликер...
кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...
папайя — 1 шт.; сгущенного молока — 1 стак.; сливок — 3 стак.; лимонного сока — 2 ст.л.; готовый корж...
#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...
Ищите что-то еще?
масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...
Мука - 250 г; Молоко - 100 мл; Дрожжи - 15 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 150 г; Сливки...
Мука пшеничная — 400 г; Творог — 500 г; Масло сливочное — 250 г; Яйцо — 3-4 шт.; Сахар — 300 г (по половине...
Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...
теплый картофельный отвар 100 мл; молоко теплое 100 мл; дрожжи сухие 7 гр; растительное масло 50 гр;...
Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Viktoriya98, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я мандариново-миндальный пирог под шоколадом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Подруги спрашивали о http://culinarclub .ru/vypechka/pirogi/pirog-iz-papaii. Посоветуйте хороший рецепт.
Viktoriya98, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Viktoriya98, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вот это ДААААА!!!
Первый раз делала мандариново-миндальный пирог под шоколадом.
получилось то, что нужно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мандаринова-миндального пирог под шоколадом не обходится!
Пирог День и ночь мука 200 г; сахарная пудра 80 г; яйцо 1 шт.; масло 70 г; сахар 50 г; масло 60 г; мука 60 г; яйцо 1 шт.;...
Сицилийский картофельный пирог картофель - 1 кг; молоко - 250 мл; яйца куриные - 4 шт.; бекон - 150 г; салями - 100 г; сыр - 150 г;...