Рецепт пирога фрито по юго-западному стилю
Богданевич Саша
Богданевич Саша

Пирог фрито по юго-западному стилю

Фрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г. Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери. В этом блюде использованы кукурузные чипсы, что есть основа фритас Видела интересный рецепт французского пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 218 ккал

Ингредиенты:

  • перец чили молотый - 3 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • чесночный порошок - 1 ч.л.
  • мясной бульон - 2 стак.
  • фасоль пинто - 400 г
  • кукурузные чипсы - 200 г
  • салат айсберг - по вкусу
  • сыр - 1 ½ стак.
  • помидоры черри - ½ стак.
  • сметана - 4 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • говяжий фарш - 900 г

Как приготовить

  1. На сковороде обжарить говяжий фарш не жирный до коричневого цвета.

  2. пирог фрито по юго-западному стилю

    Посыпать чили специей, мукой, солью, чесночной специей. Перемешать.

  3. пирог фрито по юго-западному стилю

    Добавить бульон или воду, готовую баночную фасоль пинто. Довести до кипения. Готовить 10-12 минут без крышки на медленном огне, помешивая постоянно.

  4. пирог фрито по юго-западному стилю

    Разложить чипсы кукурузные по тарелкам. Салат нарвать, помидоры разрезать на половинки. Разложить поверх чипсов салат, затем готовый фарш с фасолью, сыр протертый.

  5. пирог фрито по юго-западному стилю

    Полить сметаной и украсить кинзой, выложить дольки помидор, лук кольцами, подаем к столу. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибной пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Быстрого пирога к чаю
Быстрый пирог к чаю

1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...

Рецепт Капустного пирога
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Рецепт Морковного пирога
Морковный пирог

Морковь 300 г; Яичный белок 5 шт.; Яичный желток 4 шт.; Мука пшеничная 60 г; Ром светлый 30 мл; Грецкие...

Рецепт Пирога Субботнего
Пирог Субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Ищите что-то еще?

Черничный пирог
Черничный пирог

Черника 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 2 ст.л.; Панировочные...

Пирог с зеленью
Как приготовить пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Торфяной пирог
Готовим торфяной пирог

Мука пшеничная — 400 г; Творог — 500 г; Масло сливочное — 250 г; Яйцо — 3-4 шт.; Сахар — 300 г (по половине...

Пирог из сайры
Пирог из сайры

Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...

Пирог с тунцом
Рецепт пирога с тунцом

теплый картофельный отвар 100 мл; молоко теплое 100 мл; дрожжи сухие 7 гр; растительное масло 50 гр;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Удэль Светлана
Удэль Светлана

Богданевич, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

idiliont1975
idiliont1975

Я, как большая любительница пирога фрито по юго-западному стилю, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пирога фрито по юго-западному стилю выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nika84
nika84

Я давненько поглядываю на пирога фрито по юго-западному стилю — очень аппетитно!
Буду готовить!

Лана Маленький
Лана Маленький

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Эля Ведерникова
Эля Ведерникова

Большое спасибо так вкусно

Маркина Мила
Маркина Мила

Спасибо большое, за рецепт быстрого пирога к чаю! Обязательно приготовлю.

liza82
liza82

Богданевич, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирогом фрито по юго-западному стилю много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пирог фрито по юго-западному стилю не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пирог фрито по юго-западному стилю, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

oghickot
oghickot

Я пирог фрито по юго-западному стилю ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

vera
vera

Все понятно и наглядно в рецепте пирога фрито по юго-западному стилю.
Готовить с Богданевич одно удовольствие!

niterore2002
niterore2002

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Ефименко Дина
Ефименко Дина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Бардинова Галка
Бардинова Галка

Пирог фрито по юго-западному стилю - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

sooldadsi1991
sooldadsi1991

Иду пробовать…

lada99
lada99

Мой любимый человек очень любит пирог фрито по юго-западному стилю и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Смородиновый пирог Смородиновый пирог

мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...

Овсяный пирог с вишней Овсяный пирог с вишней

Вишня замороженная 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Овсяные хлопья крупные (Геркулес)...