Слоеный пирог с грибами
Открытый пирог из слоеного теста с грибами и горячим сыром. Простой и в тоже время очень вкусный рецепт пирога, обязательно попробуйте приготовить. Видела интересный рецепт французского пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 218 ккал
Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста
- 200 г грибов
- 1 крупная луковица
- 6 ст.л. жирной сметаны
- 200 г сыра (по типу "Российского")
- пол-ч.л. черного перца
- пол-ч.л. тимьяна
- пол-ч.л. соли
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет, Пикник
Как приготовить
-
Грибы промыть, нарезать вдвое. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами и смешать с грибами. Слегка обжарить грибы с луком на небольшом количестве растительного масла (около 3 минут). Сыр натереть на терке, добавить к грибам вместе со сметаной и тимьяном, посолить, поперчить и перемешать.
-
Духовку разогреть до 180С, форму застелить пергаментной бумагой. Тесто раскатать, застелить им дно формы, оставив бортики по краям. Попрокалывать тесто в нескольких местах вилкой, выложить на него начинку и отправить запекаться на полчаса.
-
Когда пирог будет готов, достать его из духового шкафа, дать ему остыть 10 минут. Нарезать порционными кусками и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог со скумбрией. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молотая корица 1/4 чайной ложки; Слоеное тесто 1,5 шт.; Сливочное масло 60 г; Сахарная пудра 160 г; Апельсины...
1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 1.2 стак.; Сметана 450 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль...
Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...
масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...
Мука пшеничная — 400 г; Творог — 500 г; Масло сливочное — 250 г; Яйцо — 3-4 шт.; Сахар — 300 г (по половине...
теплый картофельный отвар 100 мл; молоко теплое 100 мл; дрожжи сухие 7 гр; растительное масло 50 гр;...
мука 1 стак.; разрыхлитель 5 г; масло сливочное 3 ст.л.; сметана 250 г; лук 1 шт.; тимьян сухой по вкусу;...
Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...
Комментарии
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт слоеного пирога с грибами!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Аника, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
С фото, да еще и пошагово как банановый пирог culinarclub .ru/vypechka/pirogi/bananovy-sloeny-pirog.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень вкусно и всегда к столу
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Рецепт слоеного пирога с грибами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Пирог Зебра Сахар 2 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Масло сливочное 200 г; Сметана 1 стак.; Мука 2 стак.; Какао 2 ст....
Песочный пирог с малиной в сметанной заливке маргарин – 200 г; мука – 300 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 100 г; разрыхлитель – 1 ч.л.; яйцо – 4 шт.; сахар...