Рецепт пирожков на сковороде на кефире
gareva_86
gareva_86

Пирожки на сковороде на кефире

Готовим прекрасные пирожки для всей семьи. Рецепт пирожков на сковороде на кефире вам в этом и поможет! Видела интересный рецепт пирожков с яйцами на кефире. Кого интересует пирожки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 324 ккал

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 600 г
  • Капуста квашеная — 1,2 кг
  • Морковка — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Дрожжи — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 500 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Сначала делаем начинку. Лук мелко порезали и обжариваем.

  2. пирожки на сковороде на кефире

    Морковку трем на терке и отправляем к луку.

  3. пирожки на сковороде на кефире

    Отжать воду из квашеной капусты. Добавляем к луку и морковке. Влейте немного масла и пассируйте минут 15. Потом отставьте.

  4. пирожки на сковороде на кефире

    Тесто: кефир взбиваем венчиком.

  5. пирожки на сковороде на кефире

    Добавляем яйца.

  6. пирожки на сковороде на кефире

    Опять взбиваем, добавляем сахар и соль.

  7. пирожки на сковороде на кефире

    И соду.

  8. пирожки на сковороде на кефире

    В муку добавляем дрожжи, постепенно замешиваем тесто. Потом лепим пирожки.

  9. пирожки на сковороде на кефире

    Жарим пирожки на сковороде на кефире в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с вешенками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Будем готовить домашние дрожжевые пирожки с начинкой из квашеной капусты. Поначалу казалось, что такая начинка не очень вкусная будет, но это не так. Для приготовления пирожков на сковороде на кефире нам понадобится самый обычный кефир, сухие быстродействующие дрожжи и капуста квашеная, в меру соленая. Смотрим рецепт.

Рецепт Пирожков на кефире без яиц с домашним яблочным вареньем с корицей
Пирожки на кефире без яиц с домашним яблочным вареньем с корицей

дрожжи свежие - 13 г; сахар - 1 ст.л.; мука - 450 г; масло растительное - 1 ст.л.; варенье - по вкус...

Рецепт Мягких пирожков из воздушного теста на кефире
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

кефир 250 мл; мука 3 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 11...

Рецепт Пирожков с яблоками и изюмом на сковороде
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде

молоко - 250 мл; вода - 250 мл; дрожжи свежие - 20 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 кг;...

Рецепт Пирожков с яблоками на кефире
Пирожки с яблоками на кефире

Яблоки - 3 шт.; Корица - по вкусу; Сахар - 50 г; Мука - примерно 300 г; Яйцо - 1 шт.; Кефир - 125 мл;...

Ищите что-то еще?

Таратушки пирожки на кефире
Таратушки пирожки на кефире

Кефир - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сахар - 2.5 ст.л.; Соль...

Жареные пирожки на кефире
Как приготовить жареные пирожки на кефире

#Кефир – 250 г; Дрожжи сухие – 10 г; Яйцо – 2 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Мука – 400 г; Соль – по вкусу; Растительное...

Пирожки на кефире жареные
Пирожки на кефире жареные

Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Колбаса — 200 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л....

Пирожки на кефире без яиц
Готовим пирожки на кефире без яиц

кефир (сыворотка) 500 мл; сода 1 ч.л.; мука 500-600 г; соль; растительное масло для жарки...

Пирожки с сыром на кефире
Пирожки с сыром на кефире

Картофель 6 шт.; Пшеничная мука 1 1/2 стак.; Кефир 1 стак.; Плавленый сыр 200 г; Яйцо 2 шт.; Лук репчатый...

Пирожки
Рецепт пирожков

дрожжи свежие - 30 шт.; молоко - 230 мл; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - по вкусу; тмин - по вкусу...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
lacre1982
lacre1982

Искала рецепт пирожков на сковороде на кефире и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Марго Солнышко
Марго Солнышко

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

itedong
itedong

Сижу сейчас, доедаю пирожки на сковороде на кефире.
Очень вкусно, мне понравилось.

resen
resen

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Лапенко Римма
Лапенко Римма

Заприметила новый рецепт пирожков на кефире без яиц, но вот еще руки не дошли.

yaditroun
yaditroun

Gareva_86, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирожки на сковороде на кефире по вашему рецепту, получилось сразу.

viktoriya77
viktoriya77

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lacre1982
lacre1982

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Сайко Юля
Сайко Юля

Спасибочки :)

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Лук репчатый — 2 шт.; Куриное мясо запеченное — 400 г; Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г; Яйцо — 1 шт.;...

Жареные пирожки из картофеля и творога Жареные пирожки из картофеля и творога

картофель - 4 шт.; творог - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; сметана - 100 г; маленький пучок петрушки -...