Рецепт пирожков с сыром на кефире
Шиповская Евгения
Шиповская Евгения

Пирожки с сыром на кефире

Пирожки можно приготовить с творогом и зеленым луком. Видела интересный рецепт пирожков с яйцами на кефире. Кого интересует пирожки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 557 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт.
  • Пшеничная мука 1 1/2 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Плавленый сыр 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Растительное масло 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель помять.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. л. растительного масла. Укроп мелко нарезать.

  3. Соединить картофельное пюре, плавленый сыр, лук и укроп. Хорошо перемешать.

  4. Яйца взбить, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, кефир, постепенно всыпать муку. Замесить упругое тесто.

  5. Тесто разделить на 4 шарика, каждый шарик раскатать и в серединку выложить начинку. Края теста защипнуть, аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

  6. Жарить пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить турецкие пирожки с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирожков на кефире без яиц с домашним яблочным вареньем с корицей
Пирожки на кефире без яиц с домашним яблочным вареньем с корицей

дрожжи свежие - 13 г; сахар - 1 ст.л.; мука - 450 г; масло растительное - 1 ст.л.; варенье - по вкус...

Рецепт Мягких пирожков из воздушного теста на кефире
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

кефир 250 мл; мука 3 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 11...

Рецепт Пирожков на сковороде на кефире
Пирожки на сковороде на кефире

Кефир — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 600 г; Капуста квашеная...

Рецепт Пирожков Свиха с сыром и мясом
Пирожки Свиха с сыром и мясом

Пшеничная мука - 400 г; Кефир - 300 г; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 1 ст.л.; Фарш мясной - 200 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Пирожки с яблоками на кефире
Пирожки с яблоками на кефире

Яблоки - 3 шт.; Корица - по вкусу; Сахар - 50 г; Мука - примерно 300 г; Яйцо - 1 шт.; Кефир - 125 мл;...

Таратушки пирожки на кефире
Как приготовить таратушки пирожки на кефире

Кефир - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сахар - 2.5 ст.л.; Соль...

Жареные пирожки на кефире
Жареные пирожки на кефире

#Кефир – 250 г; Дрожжи сухие – 10 г; Яйцо – 2 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Мука – 400 г; Соль – по вкусу; Растительное...

Пирожки на кефире жареные
Готовим пирожки на кефире жареные

Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Колбаса — 200 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л....

Пирожки на кефире без яиц
Пирожки на кефире без яиц

кефир (сыворотка) 500 мл; сода 1 ч.л.; мука 500-600 г; соль; растительное масло для жарки...

Пирожки с сыром Фета
Рецепт пирожков с сыром фета

Подсолнечное масло — 1/4 стак.; Маргарин — 1/4 стак.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 2 шт....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Шиповская, спасибо.
Вчера попробовала пирожки с сыром на кефире сделать.
Все получилось.

mosko_99
mosko_99

Мой самый любимый рецепт пирожков с сыром на кефире!!!
Я тоже так готовлю!

masha
masha

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

nuriakhmetova_89
nuriakhmetova_89

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Ой! Что я нашла - пирожки свиха с сыром и мясом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Бардинова Галка
Бардинова Галка

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

lonerin
lonerin

Надо попробовать приготовить пирожки с сыром на кефире

Пирожки с квашеной капустой Пирожки с квашеной капустой

Соль 10 г; Дрожжи 11 г; Сахар 30 г; Растительное масло 100 мл; Кефир 200 мл; Капуста квашеная 500 г;...

Жареные пирожки из лаваша Жареные пирожки из лаваша

лаваш - по вкусу; сыр твердый - 100 г; зелень - по вкусу...