Рецепт жареных пирожков из картофеля и творога
ratupins1989
ratupins1989

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый. Видела интересный рецепт жареных пирожков с малиной. Кого интересует пирожки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 238 ккал

Ингредиенты:

  • картофель - 4 шт.
  • творог - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сметана - 100 г
  • маленький пучок петрушки - 1 шт.
  • маленький пучок укропа - 1 шт.
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • кунжутные семечки - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Картофель почистить и отварить, затем порезать на кусочки и выложить в глубокую миску.

  2. жареные пирожки из картофеля и творога

    Добавить творог, яйцо, посолить, поперчить и взбивать погружным блендером, пока не получится гладкое, однородное тесто.

  3. жареные пирожки из картофеля и творога

    Насыпать на тарелку немного муки.

  4. жареные пирожки из картофеля и творога

    Влажными руками выкладывать кусочки теста на тарелку с мукой и формировать небольшие пирожки.

  5. жареные пирожки из картофеля и творога

    Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить пирожки до золотистого цвета на каждой стороне.

  6. жареные пирожки из картофеля и творога

    Петрушку и укроп мелко порубить.

  7. жареные пирожки из картофеля и творога

    Горячие пирожки посыпать кунжутным семенем и измельченной зеленью. Подавать со сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирожков с капустой и грибами жареные
Пирожки с капустой и грибами жареные

Капуста — 500 г (начинка); Грибы — 300 г (начинка); Луковица — 1 шт. (начинка); Морковь — 1 шт. (начинка);...

Рецепт Жареных пирожков с яйцом и рисом
Жареные пирожки с яйцом и рисом

Кефир – 350 г; Яйцо – 4 шт.; Рис – 100 г; Сухие дрожжи – 8 г; Соль – по вкусу; Мука – 700 г; Растительное...

Рецепт Жареных пирожков с картошкой
Жареные пирожки с картошкой

Тесто для жареных пирожков без дрожжей:; 350-400 г муки; 300 мл кефира; 3 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Жареных пирожков с капустой
Жареные пирожки с капустой

Дрожжевое тесто для жареных пирожков:; 650-700 г муки; 0,5 л чистой воды; 50 г свежих дрожжей (или 10-12...

Ищите что-то еще?

Пирожки с капустой жареные
Пирожки с капустой жареные

Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Мука — 2-2.5 стак.; Растительное масло — 1 ст.л. (+ для жарки);...

Жареные пирожки на кефире
Как приготовить жареные пирожки на кефире

#Кефир – 250 г; Дрожжи сухие – 10 г; Яйцо – 2 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Мука – 400 г; Соль – по вкусу; Растительное...

Пирожки на кефире жареные
Пирожки на кефире жареные

Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Колбаса — 200 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л....

Пирожки с печенью жареные
Готовим пирожки с печенью жареные

Мука пшеничная — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Дрожжи быстродействующие — 6 г; Печень свиная — 300 г; Лук...

Жареные пирожки с вишней
Жареные пирожки с вишней

мука — 265 г; маргарин — 30 г; яйцо — 2 шт.; сахар — 30 г; соль; сода; масло растительное — 480 мл; вишня...

Пирожки жареные
Рецепт пирожков жареных

мука - 50 г; вода - 145 мл; дрожжи сухие - 8 г; мука - 425 г; вода - 140 мл; сахар - 10 г; соль - 7 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
hithu1994
hithu1994

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Гала Гангрская
Гала Гангрская

Только закончила приготовление жареных пирожков из картофеля и творога.
Спасибо!

ofyer1994
ofyer1994

Спасибо за информацию!

Смолонская Инна
Смолонская Инна

Жареные пирожки из картофеля и творога просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Дария Куцева
Дария Куцева

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Нагаева Римма
Нагаева Римма

Замечательный рецепт! В моей семье любят жареные пирожки из картофеля и творога
Спасибо за прекрасную идею

Катя Беляева
Катя Беляева

Готовила по рецепту пирожков жареных, тоже замечательно получается.

airdj
airdj

Ratupins1989, Рецепт просто прелесть!

ugrinied
ugrinied

Большое спасибо!!!
У ratupins1989 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

nesteath
nesteath

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

edsiglemy
edsiglemy

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

tasya70
tasya70

Так и хочется приготовить!

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Очень вкусно и главное просто.
жареные пирожки из картофеля и творога получается ням-ням.

Пирожки на сковороде на кефире Пирожки на сковороде на кефире

Кефир — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 600 г; Капуста квашеная...

Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой

Тесто для жареных пирожков без дрожжей:; 350-400 г муки; 300 мл кефира; 3 ст.л. растительного масла;...