Жареные пирожки с вишней
Общее время: 30 мин
Рецепт на 17 порций
Калорий: 304 ккал
Ингредиенты:
- мука — 265 г
- маргарин — 30 г
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 30 г
- соль
- сода
- масло растительное — 480 мл
- вишня — 400 г
Как приготовить
-
Смешиваем муку, маргарин, чайную ложку сахара, соль, соду и яйцо. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.
-
Удаляем косточки у вишен. Засыпаем двумя столовыми ложками сахара. Оставляем на один час. Сливаем выделившийся сок.
-
Раскатываем тесто в пласт толщиной 4 миллиметра. Вырезаем квадраты размером 8х8 сантиметров.
-
Выкладываем ягодную начинку в середину квадратов. Смазываем яйцом края теста. Складываем тесто по диагонали и прижимаем края.
-
5. Жарим пирожки во фритюре до золотистого цвета. Кладем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лук красный - 1 шт.; вишня - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; сыр гауда - 150 г; кунжут - по вкусу; соль...
Тесто для жареных пирожков без дрожжей:; 350-400 г муки; 300 мл кефира; 3 ст.л. растительного масла;...
Дрожжевое тесто для жареных пирожков:; 650-700 г муки; 0,5 л чистой воды; 50 г свежих дрожжей (или 10-12...
Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Мука — 2-2.5 стак.; Растительное масло — 1 ст.л. (+ для жарки);...
Ищите что-то еще?
Мука в/с - примерно 500 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 60 г; Сухие дрожжи - 7 г; Сливочное масло - 50 г;...
Молоко — 1 стак.; Дрожжи — 15 г; Мука — 4 стак.; Ванильный сахар — 15 г; Сахар — 1 стак.; Вишни — 1 стак.;...
Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Колбаса — 200 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л....
Мука пшеничная — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Дрожжи быстродействующие — 6 г; Печень свиная — 300 г; Лук...
Слоёное тесто - 500 г; Вишня - 300 г; Сахар - 100 г; Ванилин - по вкусу; Крахмал - 8 ч.л.; Куриные яйца...
мука - 50 г; вода - 145 мл; дрожжи сухие - 8 г; мука - 425 г; вода - 140 мл; сахар - 10 г; соль - 7 г;...
Комментарии
Спасибо, iraif!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Как красиво!
Iraif, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида жареных пирожков с вишней.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
И от меня вот ссылка на пирожки жареные.
Iraif, спасибо за прекрасный рецепт! жареные пирожки с вишней всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Жареные пирожки с вишней просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Нежно и оригинально!
спасибо, iraif!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Iraif спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире кефир 250 мл; мука 3 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 11...
Печеные пирожки с картошкой мука 4 3/8 стак.; вода 1,25 стак.; дрожжи 2,5 ч.л.; молоко сухое 1/4 стак.; масло подсолнечное 3 ст.л.;...