Рецепт классических пончиков со сладкой помадкой
Dr. Oetker
Dr. Oetker

Классические пончики со сладкой помадкой

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 30 мин

Общее время: 25 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 1115 ккал

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи (7 г) Dr. Oetker - 1 упаковка
  • молоко - 120 мл
  • сахар - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло - 20 г
  • сахар с корицей Dr. Oetker - 1 упаковка
  • кардамон - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 250 г
  • растительное масло - 500 мл
  • глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Oetker - 2 упаковки
  • цветная посыпка Dr. Oetker «Бабочки» - 1 упаковка

Как приготовить

  1. Для приготовления пончиков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. классические пончики со сладкой помадкой

    Смешайте дрожжи Dr. Oetker с частью молока.

  3. классические пончики со сладкой помадкой

    Добавьте сахар, корицу, кардамон, соль и ванильный сахар Dr.Oetker. Дайте постоять 20 минут, чтобы ингредиенты растворились.

  4. классические пончики со сладкой помадкой

    Вбейте в молоко яйцо, добавьте мягкое сливочное масло и хорошо размешайте массу. Добавьте частями муку, замешивая мягкое тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему постоять, пока оно не увеличится в объеме в два раза.

  5. классические пончики со сладкой помадкой

    Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. Вырежьте стаканом или бокалом кружки, а рюмкой внутри маленькие кружки. Выложите пончики на противень для расстойки.

  6. классические пончики со сладкой помадкой

    Налейте растительное масло в сотейник и выкладывайте в кипящее масло пончики. Положите готовые изделия на сито для стекания лишнего жира.

  7. классические пончики со сладкой помадкой

    Приготовьте глазурь со вкусом темного и белого шоколада или глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Oetker в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие пончики глазурью.

  8. классические пончики со сладкой помадкой

    Украсьте пончики цветной посыпкой Dr. Oetker Бабочки, не дав глазури застыть.

  9. классические пончики со сладкой помадкой

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Классических московских пончиков
Классические московские пончики

мука - 3 шт.; сахар - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Пончиков классических
Пончики классические

Мука — 190 г; Сахар — 30 г; Сухие дрожжи — 7 г; Молоко — 220 г (70 мл - в глазурь); Сливочное масло —...

Рецепт Московских пончиков
Московские пончики

Творог — 500 г; Сахар — 5 ст.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Уксус — 0,5 ч.л.; Яйцо куриное — 5 шт.; Мука пшеничная...

Рецепт Шоколадных пончиков
Шоколадные пончики

масло растительное - 500 мл; сахарная пудра - 8 ст.л.; мука - 560 г; какао-порошок - 50 г; вода - 1 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Пончики на дрожжах
Пончики на дрожжах

Мука — 500 г; Растительное масло — 500 мл; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 1 стак.; Желтки — 2 шт.;...

Пончики с начинкой
Как приготовить пончики с начинкой

Мука пшеничная - 2,5 стак.; Кефир - 250 мл; Сода пищевая - 0,5 ч.л.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 5 ст.л.; Соль...

Воздушные пончики
Воздушные пончики

Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...

Дрожжевые пончики
Готовим дрожжевые пончики

Сухие дрожжи 5 г; Молоко 230 мл; Сливочное масло 50 г; Сахар 5 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 450...

Пончики польские
Пончики польские

100 г дрожжей; 2/3 стак. сахара; 8 стак. муки; 2 стак. молока; 1 яйцо; 7 желтков; 2 ч.л. ванильной эссенции;...

Быстрые пончики
Рецепт быстрых пончиков

Мука — 2 стак.; Молоко — 1/2 стак.; Сахарная пудра — 1/2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Шумилова
Вика Шумилова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Dr.!!!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали классические пончики со сладкой помадкой. Спасибо за рецепт!

induriowa
induriowa

Спасибо, Dr., за изумительный рецепт классических пончиков со сладкой помадкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

esofasha
esofasha

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

korzun_93
korzun_93

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lamanova_93
lamanova_93

Вкуснятина

Сидляренко Анюта
Сидляренко Анюта

Здравствуйте Dr.!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Трембакова Люда
Трембакова Люда

Несу свеженькое! Рецепт culinarclub .ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-klassicheskie, обязательно к ознакомлению).

tishurir1982
tishurir1982

Это реально наслаждение

yussom1988
yussom1988

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Анна Багаури
Анна Багаури

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

tveritinova_92
tveritinova_92

Dr., СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ongendi
ongendi

Dr. вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ongeralin
ongeralin

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Саша Бейнарович
Саша Бейнарович

Спасибо, Dr., очень вкусно!

lalyascun2001
lalyascun2001

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

Dr., ты сама их придумала рецепт классических пончиков со сладкой помадкой?

Пышные пончики из плавленого сыра Пышные пончики из плавленого сыра

сырок плавленый 1 шт.; яйца 1 шт.; мука 1 стак.; сахар 1/4 стак.; лимонный сок 1 ч.л.; сода 1/3 ч.л.;...

Пончики Аппетитные Пончики Аппетитные

мука - 400 г; сахар - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - 200 г; масло сливочное - 30 г; коньяк...