Рецепт штруделя с печеньем, орехами и изюмом
Кулигина Диана
Кулигина Диана

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 227 ккал

Ингредиенты:

  • #тесто слоеное 500 г

для начинки:

  • печенье 400 г
  • лимон 3 шт.
  • орехи 1 стак.
  • изюм 1 стак.
  • масло растительное 1/2 стак.

Как приготовить

  1. В большую емкость сложить разломанное печенье, изюм, орехи, положить цедру и сок лимона, растительное масло. Перемешать. По вкусу насыпать сахар, если его не хватает. Разделить тесто на восемь частей, очень тоненько раскатать на треугольники в длину, соответствующие формочке. Положить вдоль большой стороны начинку и завернуть рулетик. Подготовить восемь рулетиков и положить их в формочку, смазанную маслом.

  2. Сверху рулетики смочить чуть-чуть водой, посыпать сахарком. Надрезать все рулеты наискосок, в каждый налить немного масла, чтобы разрезы красиво подрумянились. Готовить штрудель с печеньем, орехами и изюмом при температуре 180 градусов, пока не станет румяным. Порезать рулетики на порционные кусочки, по надрезам, которые были намечены. Охладить перед подачей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочного штруделя с изюмом и карамельной крошкой
Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой

мука - 275 г; вода - 120 мл; яичные желтки - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; масло...

Рецепт Штруделя с орехами и черносливом
Штрудель с орехами и черносливом

мука - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; вода - ¾ шт.; чернослив - 100 шт.; корица - 2 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; варенье...

Рецепт Смородинового штруделя
Смородиновый штрудель

Тесто слоеное — 1 шт. (упаковка); Бананы — 2 шт.; Мед — 3 ст.л.; Смородина черная — 1 стак.; Миндальные...

Рецепт Штруделя с финиками
Штрудель с финиками

Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 3...

Ищите что-то еще?

Штрудель Рыбка моя
Штрудель Рыбка моя

тесто слоеное - 250 г; лосось - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; рис - 3 ст.л.; укроп - 1; сыр - 100 г;...

Штрудель Вишневый
Как приготовить штруделя вишневого

тесто дрожжевое - 1 упаковка; вишня замороженная - 300 г; картофельный крахмал - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт...

Штрудель яблочный
Штрудель яблочный

Пшеничная мука небеленая 400 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1/2 чайной...

Штрудель с изюмом
Готовим штруделя с изюмом

Слоёное тесто - 300 г; Повидло - 40 г; Изюм - 200 г; Курага - 70 г; Грецкие орехи - 100 г; Яичные желтки...

Постный штрудель
Постный штрудель

200 мл воды; 100 мл растительного масла; 550 г муки в тесто; ч.л. соли; 400 г тыквы; 4 яблока; 100 г...

Штрудель
Рецепт штруделя

мука - 275 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; изюм...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Амосова
Алена Амосова

Кулигина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ummirtit
ummirtit

Надо попробовать

alexold
alexold

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

alexold
alexold

Замечательный способ приготовления яблочного штруделя с изюмом и карамельной крошкой. Мне так нравится!

lyusya85
lyusya85

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

herendi
herendi

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

avompav1976
avompav1976

Делаю штруделя с печеньем, орехами и изюмом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Кулигина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

sysolina_92
sysolina_92

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Марго Солнышко
Марго Солнышко

Просто божественный вкус!

nina
nina

Прикольно получилось класс!!!

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Яблочно-сливовый штрудель с ванильным соусом Яблочно-сливовый штрудель с ванильным соусом

лимонный сок - 1 ст.л.; молоко - 150 мл; вода - 50 мл; винный уксус - 1 ч.л.; миндаль измельченный -...

Венский яблочный штрудель Венский яблочный штрудель

250 г муки + еще немного для раскатывания теста; 1 ст.л. растительного масла; 1 яйцо; щепотка соли; 1...