Рецепт штруделя с вишней из слоеного теста
ahotchick
ahotchick

Штрудель с вишней из слоеного теста

Сочная и ароматная выпечка к чаю на скорую руку!

Не знаю как у кого, но у меня всегда имеется тесто про запас, поэтому выпечка - это супер вариант, когда надо быстренько что-то приготовить к приходу гостей. Сегодня расскажу вам как я готовлю вишневый штрудель из слоеного теста, пробуйте и вы - все просто и быстро! Видела интересный рецепт штруделя из теста фило. Кого интересует штрудели, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 341 ккал

Ингредиенты:

  • Вишня - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Корица - 2.5 г
  • Слоёное тесто - 250 г
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Сахарная пудра - 20 г

Как приготовить

  1. Ягоды промываем, очищаем от косточек, засыпаем сахаром (100 г) и отправляем на огонь. Варим 10 минут после закипания, добавляем корицу и даем остыть.

  2. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт (толщина примерно 0,5 см), посыпаем панировочными сухарями, оставшимся сахаром.

  3. Грецкие орехи измельчаем с помощью острого ножа и посыпаем ими тесто поверх сахара.

  4. Вишню отжимаем от выделившегося сока и раскладываем по тесту.

  5. Теперь тесто сворачиваем, формируя рулет, при этом на каждом повороте защипываем края.

  6. Противень выстилаем пергаментом, переносим на него рулет и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно полчаса (ориентируйтесь на красивый золотистый цвет рулета).

  7. Остывший штрудель посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

  8. Наслаждайтесь на здоровье!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя из вытяжного теста с вишнями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Штруделя из творожного теста с маком и яблоками
Штрудель из творожного теста с маком и яблоками

Пшеничная мука 400 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Толченые грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 1 шт.;...

Рецепт Штруделя из творожного теста с лососем
Штрудель из творожного теста с лососем

творог - 170 банок; масло сливочное - 170 г; мука - 170 г; соль - 1 щепотка; лосось - 240 г; сыр буко...

Рецепт Вишневого штруделя из готового теста
Вишневый штрудель из готового теста

Слоёное тесто — 300 г; Вишня без косточек — 300 г; Яблоко — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л.;...

Рецепт Штруделя яблочного из слоеного теста
Штрудель яблочный из слоеного теста

Слоёное тесто - 250 г; Яблоки - 3 шт.; Изюм - 50 г; Грецкие орехи - 50 г...

Ищите что-то еще?

Штрудель с творогом и вишней
Штрудель с творогом и вишней

Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г; Творог — 400-500 г; Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Вишня замороженная...

Творожный штрудель с вишней
Как приготовить творожного штруделя с вишней

Для теста:; Творог - 250 г; Сливочное масло - 200 г; Сахар - 3 ст.л.; Мука - 350 стак. (200 мл); Для...

Несладкий штрудель
Несладкий штрудель

мука - 125 г; вода - 100 мл; растительное масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; шампиньоны свежие - ½ кг;...

Штрудель Львовский
Готовим штруделя львовского

Пшеничная мука 270 г; Соль 1/2 чайной ложки; Панировочные сухари 50 г; Грецкие орехи 100 г; Лимон 1/2...

Штрудель с вишней
Штрудель с вишней

свежая вишня 550 гр; миндальный орех 90 гр; мука 1 стак.; вода 160 мл; яйцо 1 шт.; сахарный песок 2 стак.;...

Штрудель
Рецепт штруделя

мука - 275 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; изюм...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
yeachusi
yeachusi

Спасибо за рецепт штруделя с вишней из слоеного теста.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Дубкова Катя
Дубкова Катя

Я сделала штруделя с вишней из слоеного теста, все получилось очень даже..!
ahotchick, спасибо большое!!

asuncofou2004
asuncofou2004

Штруделя с вишней из слоеного теста просто супер, мои гости все были в восторге!!! ahotchick, спасибо!

avompav1973
avompav1973

Пробовала приготовить штруделя с творогом и вишней, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nuledin
nuledin

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

arouraled
arouraled

Скорее бы попробовать)

Нечаева Женя
Нечаева Женя

Готовила штруделя с вишней из слоеного теста много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

undelatha
undelatha

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alina98
alina98

У меня штрудель с вишней из слоеного теста прямо как на картинке!
получилось шикарно, ahotchick спасибо за рецептик!!!

oklun
oklun

Ahotchick, замечательный рецепт штруделя с вишней из слоеного теста!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

entisto
entisto

Спасибо, ahotchick за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tanya86
tanya86

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
штрудель с вишней из слоеного теста-это моя мечта!)))

atelo1990
atelo1990

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Ириша Донец
Ириша Донец

Ahotchick, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

korostovskaya_77
korostovskaya_77

А я всегда готовлю с ahotchick и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Ленивый штрудель из лаваша с яблоками Ленивый штрудель из лаваша с яблоками

Тонкий лаваш – 1 шт.; Яблоки – 2 шт.; Сливочное масло – 50 г; Корица – 1 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Лимон...

Штрудель с вишней Штрудель с вишней

свежая вишня 550 гр; миндальный орех 90 гр; мука 1 стак.; вода 160 мл; яйцо 1 шт.; сахарный песок 2 стак.;...