Тесто для ватрушек воздушное
Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить тесто для ватрушек воздушное и необыкновенно вкусное. Если вы любите аппетитную домашнюю выпечку, тогда рецепт точно для вас. Видела интересный рецепт теста для ватрушек в хлебопечке. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 253 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 2 ст.л.
- Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.
- Мука — 3.5 стак. (примерно)
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. Начинка в данном случае традиционная - творог, сахар и желток.
-
2. Для начала нужно сделать опару - в теплой воде растворите сахар и дрожжи с ложкой муки. Через 15 минут введите отдельно взбитые со щепоткой соли яйца. Влейте молоко, добавьте растопленное сливочное масло. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
-
3. Оставьте тесто подходить на пару часов. После разделите его на небольшие кусочки.
-
4. Скатайте шариками, накройте чистым полотенцем, оставьте на полчасика, пусть подойдут еще раз.
-
5. При помощи стакана сделайте выемки в центре каждого шарика.
-
6. Наполните ватрушки начинкой.
-
7. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов и выпекайте минут 25-30 до румяности.
-
8. Чуть остудите, присыпьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для кекса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это чудесная идея сладенького к чаю для взрослых и детей. Мягкое дрожжевое тесто чудесно сочетается с творожной начинкой. Кстати, сделать ватрушки можно не только с творогом, но и с повидлом, например, будет тоже здорово. Надеюсь, что вы оцените этот классный рецепт.
Мука — 220 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 115 г; Коричневый...
Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....
Пшеничная мука 400 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...
яйцо (M, то есть средние) 4 шт.; кипяток 4 ст.л.; сахар 130 г; сахар ванильный 1 пачка; мука 100 г; крахмал...
Ищите что-то еще?
капуста белокочанная - 500; пшеничная мука - 400 г; сметана 30% - 100 г; грибы сухие - 50 г; морковь...
Смалец - 70 г; Кефир - 500 мл; Вода - 100 мл; Сахар - 40 г; Соль - 15 г; Пшеничная мука - 900 г; Сухие...
дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...
Теплая вода — 0,5 стак. (+ 1¼ стак. комнатной температуры); Дрожжи — 2¼ ч.л. (мгновенного действия);...
Рисовая мука - 500 г; Сахар - 5 г; Соль - 2.5 г; Вода - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 10...
пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 г; сметана 20% - 100 г; дрожжи сухие - 11 г; подсолнечное масло...
Комментарии
Делала тесто для ватрушек воздушное только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теста для ватрушек воздушное!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Lyusya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста для ватрушек воздушное!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепт теста на смальце для любителей.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тесто для ватрушек воздушное.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Тесто для ватрушек воздушное конечно на любителя.
Но понравилось.
Кому посчастливилось отведать тесто для ватрушек воздушное — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Мама сделала тесто для ватрушек воздушное!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Все понятно и наглядно в рецепте теста для ватрушек воздушное.
Готовить с lyusya одно удовольствие!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Тесто рассыпчатое яйца — 2 шт.; масло сливочное — 230 г; мука — 3,5 стак.; соль — 1 ч.л.; вода — 1-2 ст.л. (ледяная)...
Тесто на пирожки Сухие дрожжи — 12 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 4 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1,5 стак.; Растительное...