Рецепт рисового теста
airdj
airdj

Рисовое тесто

Узнай как правильно готовить тесто из рисовой муки!

Рисовое тесто легкое, менее калорийное по сравнении с тестом из пшеничной муки. Выпечка получается воздушной и очень нежной. Но нужно учесть факт, что такое тесто не настолько пластично и выпекать из него стоит более простые изделия, вроде лепешек или печенья простой формы, чтобы избежать обрезков, так как их очень трудно потом слепить и заново раскатать. Видела интересный рецепт теста для равиоли. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 255 ккал

Ингредиенты:

  • Рисовая мука - 500 г
  • Сахар - 5 г
  • Соль - 2.5 г
  • Вода - 200 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 10 мл

Как приготовить

  1. Рисовую муку просеиваем в миску, добавляем соль и сахар, перемешиваем.

  2. Яйцо разбиваем в отдельную емкость, наливаем воду, перемешиваем до однородности.

  3. Наливаем полученную смесь к сухим ингредиентам, смазываем руки растительным маслом и замешиваем тесто.

  4. Оставляем тесто на 20 минут, после чего можно готовить задуманное блюдо.

  5. Вдохновения вам и вкусного результата!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрущевское тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Теста для маффинов
Тесто для маффинов

Мука — 220 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 115 г; Коричневый...

Рецепт Теста для булочек
Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Рецепт Бисквитного теста
Бисквитное тесто

яйцо (M, то есть средние) 4 шт.; кипяток 4 ст.л.; сахар 130 г; сахар ванильный 1 пачка; мука 100 г; крахмал...

Рецепт Теста из творога
Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Ищите что-то еще?

Тесто на смальце
Тесто на смальце

Смалец - 70 г; Кефир - 500 мл; Вода - 100 мл; Сахар - 40 г; Соль - 15 г; Пшеничная мука - 900 г; Сухие...

Дрожжевое тесто
Как приготовить дрожжевое тесто

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Тесто для кекса
Тесто для кекса

Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Разрыхлитель...

Тесто для пиццы
Готовим тесто для пиццы

Теплая вода — 0,5 стак. (+ 1¼ стак. комнатной температуры); Дрожжи — 2¼ ч.л. (мгновенного действия);...

Тесто на кефире
Тесто на кефире

Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 1/2 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 10 г;...

Тесто Пушинка
Рецепт теста пушинка

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 г; сметана 20% - 100 г; дрожжи сухие - 11 г; подсолнечное масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
zainullina_80
zainullina_80

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

polina85
polina85

Готовила рисовое тесто Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

vasilisa
vasilisa

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lizaveta81
lizaveta81

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

itistere
itistere

Очень своевременно выставлен рецепт. airdj, Спасибо!

Зоя Устименко
Зоя Устименко

Довольна тестом на смальце. Обязательно попробуйте.

Александра Ревунова
Александра Ревунова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Кривошея Даша
Кривошея Даша

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - airdj ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

oroldonof
oroldonof

Спасибо, очень понравилось оформление рисового теста!

iteratimo
iteratimo

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами

Вода - 1 стак.; Дрожжи сухие - 5 г; Мука пшеничная - 2 стак.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 1...

Постное дрожжевое тесто для пирожков Постное дрожжевое тесто для пирожков

Мука 1 кг; Дрожжи 15 г; Вода 450 мл; Сахарный песок 75 г; Соль 1 ч.л.; Растительное масло 5 мл...