Аджика из слив
У нас был девичник с шашлыками, и я попробовала аджику из слив. Этот рецепт мне дал буквально неделю назад очень хороший человек! Я уже отстрелялась по заготовкам, а тут - такой повод - конкурс! Такой аромат разлетелся по квартире, пока я аджику варила, что муж пришел на второй ужин! Попробуйте! Вкусно и ароматно! Видела интересный рецепт аджики. Кого интересует аджика, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 49 ккал
Ингредиенты:
- сливы - 1 горсть
- чеснок - 100 г
- сахар - 100 г
- перец чили - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Перец чили вымыть, порезать. Я удалила семена. Если любите поострее, можно оставить. Чеснок очистить.
-
Прокрутить подготовленные ингредиенты в мясорубке. Добавить сахар, соль, томатную пасту. Перемешать массу, довести до кипения. Вначале варки на поверхности образуется пена, ее нужно снять.
-
Варить аджику, постоянно помешивая, 20 мин Пока варится аджика, поставить стерилизовать банки. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 1 литр аджики. Разложить массу по банкам, закатать прокипяченными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику из слив с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горький перец (чили) — 250 г; Перец болгарский — 1 кг; Чеснок — 300 г; Помидор — 1,5 кг; Соль — 1 ст.л.;...
Перец болгарский - 1 кг; Слива - 1 кг; Паста томатная - 0,5 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 6 ст.л.; Чеснок...
Перец болгарский — 2-3 кг; Перец жгучий стручковый — 4 шт.; Помидоры — 2 кг; Чеснок — 1 шт.; Уксус —...
морковь - 1 кг; яблоки - ½ кг; перец болгарский зеленый - 6 шт.; помидоры - 2 кг; чеснок - 10 головок;...
Ищите что-то еще?
Болгарский зеленый перец — 4 шт.; Острый жгучий зеленый перец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сахар — 1...
Фейхоа — 8 кг; Чеснок — 400 г; Кинза — 1 Пучок; Омбало — 1 Пучок (мята); Тимьян — 1 Пучок; Перец чили...
Красный острый перец 15 шт.; Болгарский перец 5 шт.; Чеснок 2 головки; Хмели-сунели 2 ч.л.; Кориандр...
Перец сладкий — 1 кг; Чеснок — 100 г; Перец острый — 70 г; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Уксус 9%...
Помидор — 1 кг; Лук — 250 г; Морковь — 250 г; Перец жгучий — 50 г; Чеснок — 50 г; Масло растительное...
Помидоры - 2,5 кг; Морковь - 0,5 кг; Перец болгарский - 0,5 кг; Перец жгучий - 3 шт.; Чеснок - 150 гр;...
Комментарии
Sapozhnikova_78, аджику из слив я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать аджику из слив просто.
Спасибо за рецепт)))
Хочу рассказать о аджике в мультиварке, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я тоже обожаю аджику из слив
но сама делала только один раз.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сделала сегодня аджику из слив.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Хороший сайт, зайду еще.
Сейчас пойду готовить)))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Sapozhnikova_78, рецепт замечательный, спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от аджики из слив!
10++++++
Это моя оценка.
Sapozhnikova_78, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить аджику из слив - очень вкусно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Аджика со сладким перцем яблоками и чесноком Помидоры - 5 кг; Болгарский перец - 20 шт.; Чеснок - 300 г; Яблоки - 300 г; Растительное масло - 200...
Домашняя аджика из кабачков с перцем кабачки 5 кг; перец сладкий 1 кг; морковь 1 кг; яблоки 1 кг; масло растительное 500 мл; перец стручковый...