Клубнично-ванильный джем
Прекрасный рецепт клубничного джема с ванильным ароматом, который подходит для блинчиков или домашнего мороженого. Видела интересный рецепт сливового джема. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 773 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 1 стак.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- клубника - 500 г
Как приготовить
-
Клубнику помыть, плодоножку вырезать ножом.
-
Ягоды раздавить картофельной толкушкой.
-
Добавить сахар, сок лимона. Разрезать ванильный стручок и соскрести ножом содержимое стручка.
-
Добавить в клубнику, перемешать. Переложить содержимое в кастрюльку, стручок разрезанный. Поставить на огонь, часто помешивая, примерно 10 мин Остудить, стручок ванильный убрать.
-
Переложить джем в стерилизованные чистые баночки. У меня вышло 3 баночки. Хранить в холодильнике. Рецепт взят с ванильного сайта.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мандарины 20 шт.; Пектин 20 г; Сахар (песок) 450 г...
Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....
яблоки - 200 г; сахар - 1 кг; вода - 300 мл; ежевика - 1 кг...
1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....
Ищите что-то еще?
Груша 500 г в очищенном виде; Сахарный песок 100 г; Сахар ванильный 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Гвоздика...
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
Тыква 500 г; Апельсин 500 г; Сахар 800 г; Миндальный ароматизатор по вкусу...
1 кг хурмы (очищенной от косточек) - желательно сорт Королек; 0,6 кг сахара; 1 небольшой лимон; 50 мл...
#Ирга - 1 кг; Сахар - 500 г; Для сиропа:; Вода - 200 мл; Сахар - 500 г...
сахар - 1 кг...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Яхууу)))наконец то закончила клубнично-ванильный джем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Митрофанова, большое спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в клубнично-ванильном джем. Посмотрите еще джем из тыквы, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
