Рецепт маринованного лука
hindeeme
hindeeme

Маринованный лук

Пришло лето, а вместе с ним и череда пикников и отдыха на природе. А значит пришло время и шашлыков!: Сегодня я хочу вам показать ну просто удивительный рецепт мааааленьких маринованных луковок. Готовится просто и быстро, зато как вкууусно: Пы. Сы. рецепт из блога ЖЖ. Видела интересный рецепт дайкона маринованного. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 109 ккал

Ингредиенты:

  • уксус - 200 мл
  • вода - 500 мл
  • мед - 100 мл
  • розмарин - 2 веточки
  • соль морская - 1 ч.л.
  • перец белый - 1 ч.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • тимьян - 4 веточки
  • свекла - 1 шт.

Как приготовить

  1. Облить луковички кипятком, затем холодной водой и очистить от кожи.

  2. маринованный лук

    Вылить в кастрюлю воду, добавить уксус, соль, мед и перец.

  3. маринованный лук

    Опустить луковички в маринад и дать покипеть на небольшом огне до прозрачного состояния.

  4. маринованный лук

    На дно банки уложить порезанную на крупные кусочки свеклу.

  5. маринованный лук

    Разложить луковички в банки, чередуя с лавровым листом, тимьяном и розмарином и залить маринадом Плотно закрыть и поставить в холодное место.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованный картофель с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Физалиса, маринованного в апельсиновом соке
Физалис, маринованный в апельсиновом соке

Ягоды (физалиса) 300 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Сок апельсиновый (свежевыжатый) 50 мл; Горчица (желтая...

Рецепт Маринованного лука на зиму полукольцами
Маринованный лук на зиму полукольцами

Лук репчатый — 0,5 кг; Соль — 2 ч.л.; Жгучий перец — 1 ч.л.; Уксус 9% — 200 мл...

Рецепт Маринованного репчатого лука на зиму
Маринованный репчатый лук на зиму

Лук — 1 кг; Соль — 120 г; Вода — 1 л; Уксус столовый — 2-3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Лавровый лист — 3 шт.;...

Рецепт Маринованного в уксусе лук на зиму
Маринованный в уксусе лук на зиму

Лук — 500 г (лучше всего подходит мелкий лук-севок); Уксус винный — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.; Соль — 1.5...

Ищите что-то еще?

Маринованный перец по-бакински
Маринованный перец по-бакински

вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; уксус - 3 ст.л.; перец черный - 1 щепотка; хрен - 2 шт.; перец...

Маринованный чеснок на зиму
Как приготовить маринованный чеснок на зиму

Чеснок — 1 кг; Лавровый лист — 8 шт.; Перец черный горошком — 0,5 ч.л.; Вода — 400 мл; Уксус — 400 мл;...

Виноград маринованный
Виноград маринованный

виноград - 1 кг; сахар - 250 г; вода - 1 л; корица - по вкусу...

Маринованный имбирь
Готовим маринованный имбирь

0,5 кг свежего имбиря (корень); 200 мл рисового уксуса (2,5%), можно заменить 70 мл уксуса 9%; 4 ст.л....

Маринованный чеснок
Маринованный чеснок

чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...

Маринованный перец
Рецепт маринованного перца

перец болгарский - 1 кг; уксус - 5 стак.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Хмелева
Галка Хмелева

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

achkinazi_81
achkinazi_81

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Hindeeme, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованного лука сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

rulficow
rulficow

Благодарю за идею. Попробую приготовить

mosko_99
mosko_99

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

gliznaya_79
gliznaya_79

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Кацубо Роза
Кацубо Роза

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованный лук)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tatyana83
tatyana83

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления маринованного перца по-бакински. Наверно я надолго у Вас.

pushkova_90
pushkova_90

Офигенно вкусно получается маринованный лук и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Быстрые маринованные шампиньоны Быстрые маринованные шампиньоны

Шампиньоны свежие - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Лавровый лист - 3 шт.; Перец душистый горошек - 8 шт.;...

Маринованные шампиньоны со сладким перцем Маринованные шампиньоны со сладким перцем

Шампиньоны - 500 г; Красный сладкий перец - 2 шт.; Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл; Чеснок...