Рецепт быстрой скумбрии пряного посола по-домашнему
Анюта
Анюта

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 д

Рецепт на 7 порций

Калорий: 126 ккал

Ингредиенты:

  • скумбрия 2-3 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • гвоздика 1 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • горчица сухая 1/2 ст.л.
  • кориандр 1/2 ст.л.
  • вода 500 мл

Как приготовить

  1. Поставить на огонь воду. Взять две или три рыбы. Хорошо почистить: отрезать голову, избавиться от внутренностей, срезать плавники и хвостик. Порезать на кусочки по два сантиметра каждый.

  2. Сложить в нержавеющую кастрюлю все продукты, минут пять кипятить, потом охладить. Сложить рыбу в охлажденный рассол, накрыть тарелочкой. Кушать скумбрию пряного посола можно на следующий день.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю квашеную капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Малосольной скумбрии очень вкусная
Малосольная скумбрия очень вкусная

Скумбрия - 1 кг; Вода - 0.5 л; Лавровый лист - 2 шт.; Душистый перец - 3 шт.; Перец - 2 шт.; Гвоздика...

Рецепт Быстрой скумбрии пряного посола
Быстрая скумбрия пряного посола

Скумбрия 1,2 кг; Лук 1 головка; Черный перец горошком 7 шт.; Черный душистый перец горошком 7 шт.; Лавровый...

Рецепт Быстрой ухи с консервами
Быстрая уха с консервами

Картофель (3 средних); Лук (три маленьких луковицы); Морковь (1 крупная); Чеснок (2 небольших головки);...

Рецепт Аджики быстрой на зиму
Аджика быстрая на зиму

Кабачки — 2 кг; Лук — 3 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Острый перец — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 головка);...

Ищите что-то еще?

Салака пряного посола
Салака пряного посола

Салака - 1 кг; Соль - 60 г; Молотый кориандр - 1.5 г; Перец горошком - 10 г; Лавровый лист - 4 шт.; Гвоздика...

Малосольная скумбрия
Как приготовить малосольную скумбрию

Скумбрия 3 шт.; Вода 1 л; Лук 2 шт.; Черный чай 2 ст.л.; Лавровый лист 2 шт.; Соль по вкусу; Сахар по...

Сало по-домашнему
Сало по-домашнему

соль - 1 щепотка; сало - по вкусу; вода - по вкусу; чеснок - по вкусу; петрушка - по вкусу...

Соленая скумбрия
Готовим соленую скумбрию

1 крупная скумбрия; 3 ст.л. крупной соли; 1 ст.л. сахара...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kandarova_80
kandarova_80

Анюта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Няппи Валентина
Няппи Валентина

Я еще не делал быструю скумбрию пряного посола по-домашнему, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Галя Милютина
Галя Милютина

Сделала быструю скумбрию пряного посола по-домашнему впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

eransi
eransi

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить быструю скумбрию пряного посола по-домашнему

ibatullina_73
ibatullina_73

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт быстрой скумбрии пряного посола по-домашнему.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vasilisa
vasilisa

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Олькина Катя
Олькина Катя

Старый добрый рецепт.

anterorar
anterorar

Попробуйте http://culinarclub .ru/supy/ukha/bystraya-ukha-s-konservami. Очень хороший рецепт!!

yulya
yulya

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

saldalal
saldalal

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему прелесть, спасибо за рецепт

Кваскова Яся
Кваскова Яся

В общем, быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему супер!
Автор-волшебница!!!

Битурина Светлана
Битурина Светлана

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

khmeleva_77
khmeleva_77

Быструю скумбрию пряного посола по-домашнему готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
быструю скумбрию пряного посола по-домашнему у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

endongot1993
endongot1993

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Кефаль соленая Кефаль соленая

Кефаль — 1 кг; Соль — 400 г (200 г - для рассола); Вода — 1 л (для рассола)...

Малосольные помидоры по-корейски Малосольные помидоры по-корейски

Помидоры — 1 кг; Острый перец — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.;...