Малосольные помидоры по-корейски
Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки. Видела интересный рецепт малосольных огурцов. Кого интересует соления, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 116 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Острый перец — 1 шт.
- Сладкий перец — 1-2 шт.
- Головка чеснока — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ст.л. (без горки)
- Растительное масло — 50 мл
- Уксус — 50 мл
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.
-
2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
-
3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.
-
4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.
-
5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в минералке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт по мотивам азиатской кухни наверняка придется по вкусу всем, кто любит интересные домашние заготовки. Много зелени и насыщенный рассол пропитывают помидоры так, что от них просто невозможно оторваться! Добавьте этот рецепт в коллекцию рецептов, и обязательно повторите на своей кухне.
огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Вода — 10 л; Сахар — 2 стак.; Соль — 1 стак.; Аспирин — 15 шт.; Сухая горчица — 1 ст.л. (на каждый трехлый...
Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...
Ищите что-то еще?
огурец (молодой) 10 шт.; кабачки (маленькие) 1 шт.; соль 1 стак.; сахар 2 ст.л.; уксус яблочный 4 ст.л.;...
помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...
огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...
Соль 2 ст.л.; Перец горошком, лавровый лист и другие специи (По желанию) 3 ст.л.; Помидоры 1 кг...
Огурцы - 1.5 кг; Укроп - 25 г; Хрен - по вкусу; Листья смородины - 6 шт.; Листья дуба - 2 шт.; Листья...
огурцы свежие 2 кг; уксус яблочный 4.5 ст.л.; зубок чеснока 6 шт.; семена укропа 2 ч.л.; перец острый...
Комментарии
Отличная тема:) уже в закладке.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо, будем тренироваться:)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, oroldonof1976.
Все понятно и наглядно в рецепте малосольных помидоров по-корейски.
Готовить с oroldonof1976 одно удовольствие!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать малосольные помидоры по-корейски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих малосольных помидоров по-корейски он не ел.
А еще посмотрите ссылочку culinarclub .ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-zakatki.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему скумбрия 2-3 шт.; лавровый лист 3 шт.; гвоздика 1 шт.; масло растительное 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль...
Домашнее сало Сало 1 кг; Семена кориандра 1.5 ст.л.; Тмин 1.5 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Чеснок 4 зубка; Соль...