Аджика быстрая на зиму
Если вы относите себя к любителям овощных закусок, - думаю, такую аджику быструю на зиму вам стоит приготовить! Быстро варится, но и съедается быстро, так как очень вкусная! Так что рекомендую! Видела интересный рецепт аджики кавказской на зиму. Кого интересует аджика, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 63 ккал
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг
- Лук — 3 шт.
- Болгарский перец — 5 шт.
- Острый перец — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 головка)
- Морковь — 2 шт.
- Яблоки — 4 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Уксус — 3 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Томатный сок — 2 стак.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить
-
Болгарский перец освобождаем от семечек, измельчим в блендере. Туда же - острый перец, тоже без семечек. Морковь чистим и трем на терке.
-
2. Дальше же все овощи и фрукты тоже измельчим, зальем томатным соком, перемешаем. Варим полчаса, пока все ингредиенты не станут мягкими. Добавим соль, сахар и уксус.
-
3. А теперь всю смесь превращаем в однородное пюре при помощи блендера. Переложите в баночки, и храните в холодильнике.
-
4. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику из перца и помидор на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вашему вниманию - простой рецепт аджики быстрой на зиму. Получается она, конечно, непривычно оранжевой, но не менее вкусной! Просто так получилось, что к моменту "докупания" всех отсутствующих у меня дома ингредиентов, домочадцы оперативно подъели почти все необходимые мне помидоры! Куда могли деваться 2 кило помидоров - ума не приложу! Но суть в том, что я заменила их кабачками, и рецепт приготовления аджики быстрой на зиму ничуть не пострадал! Очень вкусно!
Кабачки - 1500 г; Морковь - 250 г; Болгарский перец - 250 г; Помидоры - 800 г; Сахар - 50 г; Соль - 20...
Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Зеленые яблоки — 1 кг; Лук — 250 г; Чили —...
Помидоры - 500 г; Болгарский перец - 125 г; Перец острый стручковый - 30 г; Чеснок - 30 г; Соль - 5 г;...
Помидоры - 500 г; Яблоки - 150 г; Болгарский перец - 150 г; Острый перец - 2 шт.; Чеснок - 30 г; Масло...
Ищите что-то еще?
Помидоры — 2 кг; Перец горький (чили) — 200 г; Чеснок — 200 г; Перец болгарский — 900 г; Зелень — 15...
Помидоры — 500 г; Корень хрена — 2-3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Чеснок — 4-5...
Сливы — 1 кг (можно заменить помидорами); Перец болгарский — 1.5 кг; Чеснок — 2 шт. (2 головки); Перец...
Помидоры — 1 кг; Перец сладкий — 500 г; Чеснок — 150 г; Перец острый — 150 г; Уксус — 0,5 стак.; Соль...
Свекла — 600 г; Чеснок — 100 г; Морковь — 300 г; Перец болгарский — 300 г; Перец чили — 2 шт.; Лавровый...
Перец болгарский - 1 кг; Слива - 1 кг; Паста томатная - 0,5 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 6 ст.л.; Чеснок...
Комментарии
Лиза, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант аджики быстрой на зиму.
Мне он нравится больше других.
Отличный вариант приготовления аджики быстрой на зиму.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я делала аджику быструю на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая аджику быструю на зиму не любит,понравилось!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Лиза, это просто волшебный рецепт аджики быстрой на зиму!
Лиза, спасибо вам огромное!!!
аджика быстрая на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это мой самый любимый рецепт аджики быстрой на зиму, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Кто-нибудь готовил http://culinarclub .ru/zagotovki/adzhika/adzhika-iz-svekly-na-zimu?
Ой, Лиза.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Уверена маме понравится
все любители аджики быстрой на зиму оценили!
Аджика острая из помидоров и чеснока Помидор — 1 кг; Чеснок — 300 г; Перец болгарский — 1 кг; Перец жгучий (чили) — 400-500 г; Соль — 2 ст.л.;...
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Зеленые яблоки — 1 кг; Лук — 250 г; Чили —...