Рецепт малосольных огурчиков
Айзенберг Анастасия
Айзенберг Анастасия

Малосольные огурчики

Рецепт из журнала Любим готовить! Видела интересный рецепт малосольных огурцов. Кого интересует соления, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 17 ккал

Ингредиенты:

  • огурцы 1 кг
  • чеснок 3 зуб
  • перец горошком 6 шт.
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 0.5 ст.л.
  • листья смородины 5 шт.
  • укроп 1 пуч.

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Огурцы помыть, срезать кончики.

  2. малосольные огурчики

    На дно полиэтиленового пакета укладываем 3 листика смородины, веточки укропа

  3. малосольные огурчики

    Укладываем огурчики, ложим перец горошком

  4. малосольные огурчики

    Чеснок разрезаем на пополам, добавляем соль, сахар.

  5. малосольные огурчики

    Укроп мелко рубим, добавляем к нашим огурчикам, сверху закрываем листиками смородины.

  6. малосольные огурчики

    Пакет завязываем, кладем в другой пакет и хорошенько потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.

  7. малосольные огурчики

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурчики в минеральной воде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Малосольных огурчиков без рассола
Малосольные огурчики без рассола

огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....

Рецепт Малосольных помидоров в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Малосольных помидоров с горчицей
Малосольные помидоры с горчицей

Вода — 10 л; Сахар — 2 стак.; Соль — 1 стак.; Аспирин — 15 шт.; Сухая горчица — 1 ст.л. (на каждый трехлый...

Рецепт Малосольных огурцов без закатки
Малосольные огурцы без закатки

Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...

Ищите что-то еще?

Малосольные огурчики и кабачки
Малосольные огурчики и кабачки

огурец (молодой) 10 шт.; кабачки (маленькие) 1 шт.; соль 1 стак.; сахар 2 ст.л.; уксус яблочный 4 ст.л.;...

Быстрые малосольные помидоры
Как приготовить быстрые малосольные помидоры

помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...

Вкусные малосольные огурцы
Вкусные малосольные огурцы

Огурцы — 5-6 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 2 Зубчика; Лавровый лист — 1 шт.; Гвоздика — 3-4 шт.; Черный...

Малосольные помидоры
Готовим малосольные помидоры

Соль 2 ст.л.; Перец горошком, лавровый лист и другие специи (По желанию) 3 ст.л.; Помидоры 1 кг...

Огурчики Малосольные
Огурчики Малосольные

Огурцы - 1.5 кг; Укроп - 25 г; Хрен - по вкусу; Листья смородины - 6 шт.; Листья дуба - 2 шт.; Листья...

Огурцы малосольные
Рецепт огурцов малосольных

огурцы свежие 2 кг; уксус яблочный 4.5 ст.л.; зубок чеснока 6 шт.; семена укропа 2 ч.л.; перец острый...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
uradedl
uradedl

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ира Скороходова
Ира Скороходова

Первый раз сделала сама малосольные огурчики.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

istelas2001
istelas2001

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Мирослава Белокрылец
Мирослава Белокрылец

Айзенберг спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

damirova_83
damirova_83

У меня мама так готовила малосольные огурчики, а я люблю http://culinarclub .ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-zakatki.

korenko_83
korenko_83

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

esont1975
esont1975

Спасибо, Айзенберг!
Ваш рецепт малосольных огурчиков всё-таки самый лучший из всех!

itillilin
itillilin

Айзенберг, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ressur
ressur

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные малосольные огурчики! Так и хочется что-нибудь приготовить!

shamko_95
shamko_95

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я малосольные огурчики готовить...

duadut
duadut

Приготовила малосольные огурчики — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

bambara_91
bambara_91

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт малосольных огурчиков!!!

eniofl
eniofl

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Надя Рулькова
Надя Рулькова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала малосольные огурчики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Капуста, соленая сухим способом Капуста, соленая сухим способом

Капуста 4 кг; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Хрен по вкусу; Лимонный сок по вкусу...

Сало соленое в луковой шелухе Сало соленое в луковой шелухе

Свиное сало 500 г; Вода 1 л; Луковая шелуха по вкусу; Соль 1,5 столовые ложки; Лавровый лист по вкусу;...