Зеленые бурые помидоры пальчики оближешь
Помидоры на зиму - это то, что надо! Пробуй!
На авторство рецепта не претендую - это бабушкино достояние) Помидоры в этом маринаде получаются ароматными, имеют пикантный вкус. А может я их люблю, потому что это вкус детства? Попробуйте, они и вам непременно понравятся! Видела интересный рецепт шарлотки пальчики оближешь. Кого интересует соления, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 36 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры зеленые - 1500 г
- Корень хрена - 40 г
- Укроп - 20 г
- Вода - 1 л
- Сахар - 180 г
- Соль - 50 г
- Уксус - 130 мл
Как приготовить
-
Корень хрена очистите от кожицы, вымойте, нарежьте кусочками.
-
Укроп сполосните, нарежьте произвольно.
-
Помидоры вымойте, уложите в банки, пересыпая укропом и кусочками хрена.
-
А теперь приготовьте маринад:
-
- воду влейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, отправьте на огонь и вскипятите.
-
- влейте в рассол уксус и повторно вскипятите.
-
Залейте банки с помидорами подготовленным маринадом, прикройте крышками.
-
Дно большой кастрюли застелите кухонным полотенцем, разместите в ней банку с помидорами и влейте горячую воду (вода должна доходить до плечиков банки).
-
Поставьте кастрюлю на огонь и стерилизуйте примерно полчаса с момента закипания воды.
-
Закатайте крышками, переверните вверх дном. Утеплите заготовки, укутав их в теплое флисовое одеяло, и оставьте на ночь. Утром банки можно перенести на постоянное место хранения в погреб.
-
Вкусных вам помидоров и уютной зимы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру из патиссонов на зиму пальчики оближешь. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидоры - 3 кг; Перец острый стручковый - 40 г; Чеснок - 200 г; Сахар - 200 г; Соль - 40 г; Уксус -...
Помидоры - 500 г; Болгарский перец - 125 г; Перец острый стручковый - 30 г; Чеснок - 30 г; Соль - 5 г;...
вода - по вкусу; соль - 1 щепотка...
Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 2 кг; Перец острый стручковый - 30 г; Чеснок - 200 г; Сахар - 200...
Ищите что-то еще?
Помидоры — 1 кг; Острый перец — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.;...
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Вода — 10 л; Сахар — 2 стак.; Соль — 1 стак.; Аспирин — 15 шт.; Сухая горчица — 1 ст.л. (на каждый трехлый...
помидоры черри - 1 кг; вода - 1 л; укроп - ⅓ пучка; петрушка - ⅓ пучка; кинза - ⅓ пучка; перец горошком...
помидоры розовые 3 кг; укроп свежий 1 пуч; петрушка свежая 1 пуч; зубок чеснока 6 шт.; лавровый лист...
Соль 2 ст.л.; Перец горошком, лавровый лист и другие специи (По желанию) 3 ст.л.; Помидоры 1 кг...
Комментарии
Не умею готовить в принципе вообще, а зеленые бурые помидоры пальчики оближешь сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
зеленые бурые помидоры пальчики оближешь съели за один присест!
Спасибо, Вера за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Я еще не делала зеленые бурые помидоры пальчики оближешь, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А что вы думаете о малосольных помидорах по-корейски?
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мой любимый человек очень любит зеленые бурые помидоры пальчики оближешь и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Малосольные огурцы в виноградных листьях Огурцы 1,3 кг; Виноградные листья 50 шт.; Чеснок 5 шт.; Перец чили 1 шт.; Листья хрена 4 шт.; Укроп 0,5...
Сало в банке с чесноком в рассоле Сало - 300 г; Чеснок - 40 г; Лавровый лист - 3 шт.; Перец горошком - 5 шт.; Соль - 60 г; Укроп - 5 г;...