Рецепт омлета с цветной капустой и шпинатом
Елена Попова
Елена Попова

Омлет с цветной капустой и шпинатом

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 291 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Замороженный шпинат 400 г
  • Ветчина из индейки 150 г
  • Замороженная цветная капуста 400 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Российский сыр 50 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Потребуется:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Взбить яйца в миске так, чтобы масса поднялась в 2-3 раза.

  2. Добавить размороженный шпинат, рубленую зелень, ветчину нарезанную кубиками. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.

  3. Цветную капусту отварить 5-6 минут (закидывать цветную капусту надо в бурлящую воду). Просушить, откинув в дуршлаг.

  4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, далее выложить цветную капусту если соцветия большие, то нарезать их. Потом выложить в хаотичном порядке кусочки помидора.

  5. Смесью из яиц и шпината залить капусту с помидором. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.

  6. Посыпать натертым сыром и еще 5 минут выпекать, чтобы сыр расплавился.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет со шпинатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета с луком-пореем, шпинатом и сыром
Омлет с луком-пореем, шпинатом и сыром

яйца куриные - 6 шт.; молоко - 6 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу; лук-порей...

Рецепт Омлета с цветной капустой на сковороде
Омлет с цветной капустой на сковороде

Цветная капуста - 150 г; Яйцо - 2 шт.; Молоко - 50 мл; Масло сливочное - 25 г; Томатная паста - 0,5 ст.л.;...

Рецепт Французского омлета
Французский омлет

яйцо — 3 шт.; соль; смесь 5 перцев; тархун — 2 веточка; кинза — 2 веточка; масло сливочное — 15 г; ш...

Рецепт Омлета с горошком
Омлет с горошком

Яйца куриные 4 шт.; Молоко 100 мл; Горошек консервированный 5 ст.л.; Твердый сыр 75 г; Острый красный...

Ищите что-то еще?

Омлет с капустой
Омлет с капустой

Куриное яйцо 3 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Соль 2 щепотки...

Омлет с фаршем
Как приготовить омлет с фаршем

Яйца — 1 шт.; Фарш — 100 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка; Растительное масло — 2-3 ст.л....

Вкусный омлет
Вкусный омлет

6 яиц; 200 мл сметаны; 100 мл сливок 25%; 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки); 1 луковица;...

Омлет пышный
Готовим омлет пышный

Яйца — 3 шт.; Молоко — 150 г; Соль, перец — По вкусу...

Омлет Пуляр
Омлет Пуляр

4 яйца; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. молока (сливок)...

Омлет
Рецепт омлета

Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
valentina77
valentina77

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rolyilaro2003
rolyilaro2003

Спасибо, буду попробовать)))

Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Елена, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении омлета с цветной капустой и шпинатом.

liza
liza

Елена, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета с цветной капустой и шпинатом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Хмелева Саша
Хмелева Саша

Рекомендую омлет с капустой - блюдо на высшем уровне.

tonya87
tonya87

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Гусева Леся
Гусева Леся

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

rimiera1977
rimiera1977

Удобная у вас инструкция по приготовлению омлета с цветной капустой и шпинатом получилась

damirova_83
damirova_83

Елена здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета с цветной капустой и шпинатом я не знаю)

testereri1987
testereri1987

Приготовила омлет с цветной капустой и шпинатом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nika
nika

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала омлет с цветной капустой и шпинатом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим омлет с цветной капустой и шпинатом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Люба Яцкова
Люба Яцкова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Фриттата с рикоттой Фриттата с рикоттой

Яйцо куриное 8 шт.; Лук репчатый 1/2 головки; Сыр рикотта 250 г; Перечная мята 1/2 пучка; Морская соль...

Омлет в ветчинных чашечках Омлет в ветчинных чашечках

ветчина 2 шт.; яйцо 1 шт.; сыр 1 ст.л....