Очень любим мармелад и делаем его дома Может кому-то захочется тоже попробовать Видела интересный рецепт мармелада. Кого интересует мармелад, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 ч
Рецепт на 11 порций
Калорий: 503 ккал
В воду положить цедру апельсина и лимона, залить водой и прокипятить 5-7 минут. Процедить, добавить желатин и размешать до полного растворения желатина. Затем добавить сахар, хорошо размешать до полного растворения кристаллов. В последнюю очередь добавляем сок и даем остыть жидкости. Форму выстилаем пищевой пленкой, выливаем остывший мармелад и ставим на 8-12 часов в холодильник для застывания. Потом любую поверхность (стол, кухонная доска) посыпаем сахаром переворачиваем мармелад из формы, снимаем пленку. Режем на кубики и обкатываем в сахаре.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсины — 1,2 кг; вода — 1,4 л; сахар — 1,4 кг...
Каркаде — 5 ст.л.; Вода — 1 стак.; Заменитель сахара — По вкусу; Желатин — 30 г...
Апельсины - 4 шт. (1 кг); Сахар - 250 г; Желатин - 35 г...
Помидоры — 2 кг; Сахар — 1 кг...
клубника 250 г; сахар 250 г; сироп глюкозы 38 г; пектин яблочный 10 г; лимонная кислота 0.5 ч.л.; мелкий...
500 г малины; 1 стак. сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока; 2 пакетика пектина...
Сахар — 1,5 кг; Тыква — 2 кг; Яблочный уксус — 10 ст.л. (Можно использовать также лимонный сок.); Гвоздика...
Сахар 1 кг...
500 г лука (репчатого или красного); 50 мл оливкового масла; 1/2 ч.л. тимьяна; 50 мл красного сухого...
ягодный сироп - 400 мл; агар-агар - 2 ч.л.; сахар - 200 г...
А у меня апельсиновый мармелад прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
martyanova_98, спасибо за рецептик!!!
Martyanova_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили апельсиновый мармелад вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Martyanova_98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
апельсиновый мармелад — вкуснятина!
Martyanova_98, спасибо вам огромное!!!
апельсиновый мармелад супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Всем привет! Девочки приготовила culinarclub .ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-yablok, ну очень классно, а главное быстро.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо, martyanova_98!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Апельсиновый мармелад по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!