Рецепт мусса из свеклы с черносливом
polli74
polli74

Мусс из свеклы с черносливом

Очень необычный, вкусный и полезный десерт! На конкурс Волшебное лукошко Видела интересный рецепт мусса из вишни. Кого интересует мусс, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 319 ккал

Ингредиенты:

  • свекла вареная 1 шт.
  • чернослив без косточки 7 шт.
  • мед жидкий 2 ст.л.
  • йогурт натуральный 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • сок яблочный 50 г
  • желатин быстрорастворимый 1 ч.л.
  • мороженое пломбир 20 г

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Вареную свеклу очистить и нарезать кусочками.

  2. мусс из свеклы с черносливом

    С апельсина снять цедру. Замочить желатин в яблочном соке.

  3. мусс из свеклы с черносливом

    Чернослив залить кипятком на 20 минут, отжать и мелко нарезать.

  4. мусс из свеклы с черносливом

    В блендер положить свеклу, чернослив, мед, йогурт, цедру. Взбить до однородности. Желатин подогреть на водяной бане или в микроволновке до растворения.

  5. мусс из свеклы с черносливом

    Вмешать в свекольную массу желатин, перемешать, разлить по креманкам (у меня на 2 порции) и поставить в холодильник на 1 час до полного застывания.

  6. мусс из свеклы с черносливом

    Готовый мусс украсить мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мусса из апельсинов
Мусс из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Мусса из маракуйи
Мусс из маракуйи

маракуйя - 5 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сметана жирная - 150 г; лимон - 1 шт.; сахарная пудра - 70 г;...

Рецепт Мусса с клубникой
Мусс с клубникой

манная крупа 75 г; клубника замороженная 150 г; вишня замороженная 150 г; сахар 75 г; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Бананового мусса
Банановый мусс

Банан — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар или мед — 4 ч.л.; Ванилин — 1-2 Щепоток; Йогурт — 1 стак....

Ищите что-то еще?

Ванильный мусс
Ванильный мусс

Сливки 35% — 250 мл; Молоко — 1,5 стак.; Ванильная эссенция — 1 ч.л.; Сахар — 60 г; Яйцо — 3 шт.; Желатин...

Малиновый мусс
Как приготовить малиновый мусс

Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки...

Мусс Банановый
Мусс Банановый

Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....

Тыквенный мусс
Готовим тыквенный мусс

семолина - 4 ст.л.; молоко - 400 г; мед - 2 ст.л.; тыква - 300 ст.л....

Мусс из рыбы
Мусс из рыбы

200 г филе скумбрии горячего копчения; 100 г творожного сыра (типа Филадельфии) или несладкой творожной...

Рыбный мусс
Рецепт рыбного мусса

Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Чашкова
Лиля Чашкова

Давно хочу попробовать сделать мусс из свеклы с черносливом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Polli74, мусс из свеклы с черносливом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

gicinseet1979
gicinseet1979

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мусс из свеклы с черносливом.
Большое тебе спасибо, polli74, за такие простые, но аппетитные блюда.

olya
olya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мусса из свеклы с черносливом!!!

Мазурина Алла
Мазурина Алла

Мусс из свеклы с черносливом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мусс из рыбы.

nika81
nika81

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик мусса из свеклы с черносливом больше стало.

Майя Айерова
Майя Айерова

Я приготовила мусс из свеклы с черносливом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Таня Лащук
Таня Лащук

Супер!
у меня нет слов .

korostovskaya_77
korostovskaya_77

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мусс из свеклы с черносливом

Мусс из авокадо с киноа и свеклой Мусс из авокадо с киноа и свеклой

Авокадо 2 шт.; Помидоры розовые 60 г; Помидоры черри 6 шт.; Свекла 40 г; Тофу 40 г; Киноа 80 г; Бородинский...

Брауни с муссом из маршмеллоу Брауни с муссом из маршмеллоу

масло сливочное - 115 г; маршмеллоу - 130 г; сливки 33-35% - 300 г; сахар - 160 г; яйцо - 2 шт.; какао-порошок...