Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля
Очень вкусно, рекомендую! Видела интересный рецепт творожного мусса в персиковом желе. Кого интересует мусс, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 55 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 158 ккал
Ингредиенты:
- желатин - 9 г
- сахар - по вкусу
- миндаль - 1 ст.л.
- мята - по вкусу
Как приготовить
-
Персики измельчить в блендере до однородной массы
-
Затем замерять количество полученной массы. У меня вышло 600 мл (6-7 персиков)
-
Развести водой желатин - 9 г
-
и соединить с персиковой массой, добавить если нужно сахар по вкусу.
-
Затем берем формочку, в которую будем заливать мусс-желе. Застилаем пищевой пленкой и на дно укладываем виноградины
-
Заливаем персиковой массой форму
-
Сверху можно кинуть еще пару виноградин. Форму отправляем в холод на часа 2 примерно
-
Застывший мусс-желе освобождаем от формы и пленки перевернув на тарелку
-
Украшаем лепестками миндаля и листиками мяты. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
200 г горького шоколада (лучше 70% какао); 300 мл жирных сливок 30% (1 1/4 стак.)...
манная крупа 75 г; клубника замороженная 150 г; вишня замороженная 150 г; сахар 75 г; соль 0.5 ч.л....
сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...
Шоколад чёрный горький – 100 г; Молоко – 800 мл; Сахар-песок – 100 г; Желатин – 30 г; Драже сахарное...
Ищите что-то еще?
Вода 400 мл; Зеленый сухой горох 160 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Шпинат по вкусу; Соль по...
Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки...
Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....
семолина - 4 ст.л.; молоко - 400 г; мед - 2 ст.л.; тыква - 300 ст.л....
2 стак. нарезанных слив; 1 ст.л. воды; 7 г порошкового желатина (2,5 ч.л.); 1/2 стак. кипятка (125 мл);...
Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...
Комментарии
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Романовская, что так же вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Романовская, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля суперрр!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля.
Рецепт мусса с клубникой тоже интересный вариант.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за рецепт персикового мусса-желе с виноградом и лепестками миндаля, он мне пригодился.
Отлично, персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля — супер, понравилось всем!
Вчера приготовила персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Фишкейк из лосося с яйцом-пашот и муссом из зеленого горошка филе кеты 350 гр; зеленый горошек 300 гр; яйцо 3 шт.; сливки 20% 100 мл; мята 2-3 листочка; чеснок 1...
