Фрикадельки по-испански
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается! Видела интересный рецепт фрикаделек с подливой. Кого интересует фрикадельки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 487 ккал
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Фасоль — 100 г (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рис — 1/4 стак.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Мята измельченная — 1 ст.л. (или столько же сушеной мяты)
- Петрушка измельченная — 1 ст.л.
- Орегано — 0.5 ст.л.
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед
Как приготовить
-
Фарш смешаем с яйцом, рисом, петрушкой и мятой до однородной консистенции. Добавим соль и перец по вкусу. Лепим фрикадельки и отправим пока в холодильник.
-
2. Сделаем соус. Лук и чеснок измельчим и обжарим на растительном масле. Дальше добавим помидоры, фасоль и томатную пасту. Обжарим все вместе несколько минут.
-
3. Заливаем горячей водой (0.5-1 литр), доводим до кипения, и варим еще 5 минут на маленьком огне, а затем добавим фрикадельки, и еще полчаса томим под крышкой.
-
4. В самом конце добавим орегано, перемешаем и подаем!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из ветчины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой простой рецепт фрикаделек по-испански мне особенно импонирует своей практичностью, если добавить воды побольше и докинуть картошки, получим полноценный сытный супчик! Ну и конечно же, оригинальность данного блюда не стоит отметать! Когда бы вы еще попробовали сочетание мяса и мяты? А очень вкусно, кстати, получается, так что расскажу, как сделать фрикадельки по-испански!
#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...
500г говяжьего фарша; 400г консервированной белой фасоли в томатном соусе; 1 луковица; 1 зубчик чеснока;...
говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...
кресс-салат - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец сладкий красный - ½ шт.; оливковое масло Extra Virgin...
Ищите что-то еще?
чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...
Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...
Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...
Фарш 500 г; Горчица Дижонская 1 ст.лож; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 100 г; Хлеб пшеничный 75 г;...
Говяжий фарш 350 г; Вода 300 мл; Цукини 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 0,5 шт.; Белое вино 100...
Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...
Комментарии
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фрикадельки по-испански в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я делала фрикадельки по-испански, мне понравилось.
Даже сестре, которая фрикадельки по-испански не любит,понравилось!
Margarita90, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Кто-нибудь готовил фрикадельки по-мексикански по этому рецепту? понравилось?
Margarita90, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фрикадельки по-испански, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за фрикадельки по-испански!
Фрикадельки в томатном соусе 1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...
Фрикадельки в брусничном соусе говядина; лук репчатый; масло растительное; батон; молоко; соль; мускатный орех; белый перец; яйцо; мука;...