Рецепт фрикаделек с овощами
katarina77
katarina77

Фрикадельки с овощами

Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается отменным, если в точности следовать рецепту. Видела интересный рецепт фрикаделек с овощами и кунжутом. Кого интересует фрикадельки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 418 ккал

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 350 г
  • Вода 300 мл
  • Цукини 0,5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 0,5 шт.
  • Белое вино 100 мл
  • Чеснок 1 зуб
  • Петрушка 3 шт.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Лук и чеснок измельчить, помидоры и цукини нарезать кубиками. Петрушку мелко нарезать.

  2. Говяжий фарш смешать с луком, чесноком и приправой MAGGI На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков. Поместить фрикадельки в сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, цукини, томатную пасту, белое вино и воду. Варить около 10 минут на слабом огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фрикаделек с фасолью и овощами
Фрикадельки с фасолью и овощами

фасоль белая лима - 150 г; фарш мясной - 400 г; помидоры консервированные в собственном соку - 150 г;...

Рецепт Кенигсбергских фрикаделек
Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...

Рецепт Фрикаделек по-мексикански
Фрикадельки по-мексикански

500г говяжьего фарша; 400г консервированной белой фасоли в томатном соусе; 1 луковица; 1 зубчик чеснока;...

Рецепт Йоркширских фрикаделек
Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Космические фрикадельки
Космические фрикадельки

кресс-салат - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец сладкий красный - ½ шт.; оливковое масло Extra Virgin...

Фрикадельки и фарфалле
Как приготовить фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Фрикадельки по-шведски
Фрикадельки по-шведски

Фарш 500 г; Горчица Дижонская 1 ст.лож; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 100 г; Хлеб пшеничный 75 г;...

Говяжьи фрикадельки
Готовим говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Фрикадельки в соусе
Фрикадельки в соусе

Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...

Фрикадельки
Рецепт фрикаделек

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
erent
erent

Шикарный рецепт фрикаделек с овощами!
Приготовила мужу на день варенья!

vera80
vera80

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

fondoos
fondoos

Отличный рецепт, спасибо огромное

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Вот еще классный рецепт по тому же принципу фрикадельки по-мексикански.

Анна Алёночка
Анна Алёночка

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

grechenko_70
grechenko_70

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

adoshka
adoshka

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

elyonti1991
elyonti1991

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

marinkina_70
marinkina_70

Сегодня приготовила фрикадельки с овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lara
lara

Katarina77!
Спасибо огромное за новенький рецептик фрикаделек с овощами!!!

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

sofiya92
sofiya92

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

torit
torit

Ой, katarina77.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dina85
dina85

Готовила фрикадельки с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

istee
istee

Рецептик супер!!:)

Фрикадельки куриные Фрикадельки куриные

Куриное мясо - 250 г; Луковица - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Специи - по вкусу; Яйцо куриное - 1 шт.; Белый...

Фрикадельки на шпажках Фрикадельки на шпажках

фарш свиной 750 г; яйца куриные 1 шт.; тесто (слоеное бездрожжевое) 250 г; лук 2 шт.; чеснок (зубчики)...