Фрикадельки с картошкой в духовке
Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится!
Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью. Видела интересный рецепт фрикаделек из рыбного фарша в духовке. Кого интересует фрикадельки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 90 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 300 г
- Картошка - 400 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Молотый кориандр - 0.25 ч.л.
- Вода - 150 мл
- Сметана - 90 мл
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить все продукты.
-
В фарш добавить кориандр и соль, размешать до однородности.
-
Мелкими кубиками порезать лук. Чеснок потереть на мелкой терке.
-
Высыпать к фаршу лук с чесноком, размешать.
-
Добавить яйцо, хорошо перемешать фарш.
-
Картофель порезать продолговатыми кусочками.
-
Высыпать картошку в форму для запекания. Полить сметаной и посыпать специями.
-
Из фарша сделать фрикадельки и разложить по картошке.
-
Налить воду, чтобы она покрывала только картофель.
-
Поставить в духовку и готовить при температуре 190 градусов 45 минут. Первые 30 минут запекать под крышкой или фольгой. Затем снять крышку, чтобы получилась румяная корочка. К столу подать в горячем виде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в духовке с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Куриные грудки - 450 г; Куриные яйца - 1 шт.; Хлеб - 2 шт.; Перец острый молотый - 1 ч.л.; Зелёный лук...
Картофель — 3-4 шт.; Грибы — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Фрикадельки — 15 шт.; Сыр — 150 г; Морковь —...
чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...
Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...
Ищите что-то еще?
Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...
Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...
Мясной фарш - 250 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 2 шепотки; Сахар - 0,5 ч.л.; Молотый черный перец -...
Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...
Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...
Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...
Комментарии
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фрикаделек с картошкой в духовке.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Удобная у вас инструкция по приготовлению фрикаделек с картошкой в духовке получилась
Алиса, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фрикадельки с картошкой в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
А я готовлю по этому рецепту фрикаделек из курицы в азиатском стиле в духовке culinarclub .ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-kuritsy-v-aziatskom-stile-v-dukhovke.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Готовила фрикадельки с картошкой в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фрикадельки с картошкой в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фрикадельки с картошкой в духовке периодически готовим!!!)
Ой...как вкусно!!! Обожаю фрикадельки с картошкой в духовке!!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Фрикадельки в брусничном соусе говядина; лук репчатый; масло растительное; батон; молоко; соль; мускатный орех; белый перец; яйцо; мука;...
Фрикадельки из индюшки в испанском стиле лук репчатый - 1 головка; чеснок - 5 зубчиков; соль - по вкусу; паприка копченая - 1 ч.л.; морковь молодая...