Фрикадельки с овощами и кунжутом
Необычные фрикадельки с кунжутом. Видела интересный рецепт шведских фрикаделек. Кого интересует фрикадельки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 591 ккал
Ингредиенты:
Соус
- Кетчуп 300 г
- Соевый соус 120 мл
- Сахар 1 столовая ложка с небольшой горкой
Как приготовить
-
Вот набор продуктов
-
Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
-
Перец болгарский нарезать мелким кубиком.
-
Картофель и морковь натереть на мелкой тёрке.
-
Выложить фарш в чашу. Добавить к фаршу кунжут, овощи, соль и чёрный перец, манную крупу, яйцо. Всё хорошо перемешать. Убрать фарш в холодильник на 40 минут.
-
Скатать небольшие фрикадельки, выложить на разогретое растительное масло, и обжарить до золотистого цвета, со всех сторон.
-
Тем временем приготовить соус. Смешать кетчуп с соевым соусом и сахаром.
-
Залить этим соусом фрикадельки. Потушить всё до выпаривания соуса. Соус должен загустеть. Можно фрикадельки запечь в духовке без соуса при температуре 170 градусов 30-35 минут.
-
Вот фрикадельки запечённые в духовке без соуса.
-
Вот фрикадельки в соусе.
-
Подать можно с любым гарниром.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из ветчины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
фасоль белая лима - 150 г; фарш мясной - 400 г; помидоры консервированные в собственном соку - 150 г;...
фарш мясной - 1 кг; хлеб белый - 2 куска; яйцо - 2 шт.; чеснок - 1 стак.; молоко - 1 стак.; соль - 1...
кресс-салат - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец сладкий красный - ½ шт.; оливковое масло Extra Virgin...
чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...
Ищите что-то еще?
Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...
Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...
Говяжий фарш 350 г; Вода 300 мл; Цукини 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 0,5 шт.; Белое вино 100...
Куриное мясо - 250 г; Луковица - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Специи - по вкусу; Яйцо куриное - 1 шт.; Белый...
Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...
Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...
Комментарии
Скорее бы попробовать)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Eprofa, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Готовила недавно фрикадельки с фасолью и овощами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо, eprofa!
Ваш рецепт фрикаделек с овощами и кунжутом всё-таки самый лучший из всех!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Фрикадельки в томатном соусе с пастой Свиной фарш — 200 г; Фарш говяжий — 200 г; Протертые помидоры — 200 г; Сыр твердый — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе Говяжий фарш 400 г; Куриный фарш 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Рубленая петрушка 1/2...