Рецепт рыбных фрикаделек с рисом на пару
Inna
Inna

Рыбные фрикадельки с рисом на пару

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 591 ккал

Ингредиенты:

  • филе рыбы 240 г
  • рис 40 г
  • чеснок 1-2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить из воды и риса вязкую кашу, которую затем полностью остудить. Через мясорубку дважды пропустить рыбную мякоть вместе с рисом и измельченным чесноком. В получившуюся массу влить масло оливковое, посолить и поперчить ее по вкусу и тщательно все перемешать.

  2. Сформовать из фарша небольшие шарики и готовить рыбные фрикадельки с рисом на пару до полной готовности. Готовые фрикадельки подавать с любимым гарниром, предварительно украсив их свежей зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Рыбных фрикаделек в сливочном соусе
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Лук 1 шт.; Рыбный фарш 250 г; Панировочные сухари 4 столовые ложки; Сливки 30%-ные 300 мл; Сыр 100 г;...

Рецепт Рыбных фрикаделек в сметанном соусе
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе

фарш рыбный 500 г; сметана 150 мл; сухари панировочные горстка; лук 1 шт.; вода 100 мл...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле
Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек из ветчины
Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Ищите что-то еще?

Фрикадельки из индейки
Фрикадельки из индейки

Мясо индейки 500 г; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Тимьян сушеный по вкусу; Крупа рис 150-200 г; Сыр пармезан...

Фрикадельки из свинины
Как приготовить фрикадельки из свинины

Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...

Фрикадельки куриные
Фрикадельки куриные

Куриное мясо - 250 г; Луковица - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Специи - по вкусу; Яйцо куриное - 1 шт.; Белый...

Фрикадельки в соусе
Готовим фрикадельки в соусе

Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...

Рыбные фрикадельки
Рыбные фрикадельки

Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...

Фрикадельки
Рецепт фрикаделек

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ulanovskaya_74
ulanovskaya_74

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

tutant
tutant

Inna…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рыбные фрикадельки с рисом на пару на его работу, чтобы всем похвастаться.

dorzhieva_81
dorzhieva_81

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

comonomyo
comonomyo

А мой муж любит готовить рыбные фрикадельки. Думаю, рыбные фрикадельки с рисом на пару тоже нужно попробовать.

Александра Алмазова
Александра Алмазова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рыбные фрикадельки с рисом на пару — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Inna)))))

tanya73
tanya73

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ledsers1998
ledsers1998

Иду пробовать…

Говяжьи фрикадельки Говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Фрикадельки в соусе с шампиньонами Фрикадельки в соусе с шампиньонами

нежирный мясной фарш (любой) 600 г; шампиньоны 150 г; лук репчатый 1-2 шт.; куриный бульон 1 стак.; сухое...